【家電資訊-新品速遞 - 廚衛，作者：編輯】

　　8月9日，方太在北京做了一場題為“重新發明 偉大發明”新品發布會，發布會的主角是方太洗碗機首個“技術品牌”，以及2022年方太的洗碗機新品“嵌入式洗碗機V8系列”。值得一提的是，這是洗碗機行業首次發布技術品牌，而其搭載了全新一代洗碗技術高能氣泡洗的新品，也是首次在公眾面前亮相。

　　新品的6大技術與3個亮點

　　作為方太洗碗機團隊的心血之作，新品“嵌入式洗碗機V8系列”應用了六大核心科技，包括 “高能氣泡洗”、“四翼噴淋設計” 、“渣水強排系統”、“雙環流烘干系統” 、“7天保潔存儲”與“99.99%強效除菌”。據方太洗碗機產品管理部部長潘褀介紹，這些技術能夠有針對性地解決中式烹飪重油頑漬難清洗問題，另外還能兼顧如“鍋具底部清潔有死角“、“余水殘渣排不凈”、“腔體過大烘不干”以及“餐具洗凈后需要轉移“等細節，可以為用戶帶來更好的產品體驗。

新品嵌入式洗碗機V8

　　潘褀還提到，除這6大技術之外，方太2022洗碗機新品V8系列在設計與工藝上也進行了升級，本著滿足用戶體驗的原則，該系列在“擴容”、“高效”與“洗凈”這3方面的改進也頗有成效。比如為更好地滿足中國家庭聚會場景的需求，新品做了擴容設計，在外觀尺寸不變的情況下，原本13套容量的機器如今可以放下15套碗碟，容量提升15%。再如，在清洗速度與工作效率上，新品僅用45分鐘即可完成洗碗全流程，洗凈效率提升近25%。值得一提的還有在洗凈能力方面，方太洗碗機新品V8系列的清潔指數也有所提升，具體為1.19，比一級國標還高7個百分點。02

　　12年技術路與技術品牌新機會

　　一份來自奧維云網(AVC)的數據表明，2022年上半年洗碗機零售額51.5億元，下半年預計將達到66億元，2022年洗碗機零售額將破百億。而根據Gfk中怡康的數據，方太洗碗機在2022年上半年度，線下零售額同比增長16.6%，線上零售額同比增長37%，線上線下均遠超行業平均水平。銷售力來源于品牌力與產品力，這樣一份高增長的數據，很難讓人不把它與方太洗碗機的技術實力聯系在一起。

　　在發布會現場有一面帶年份的展墻，呈現出洗碗機170年的發展史，也表達出洗碗機舶來品的身份之痛——“百年前的西方技術無法解決現代中式油污的難題”。方太在展墻的另一側，則用適合清洗中式烹飪碗碟的技術與產品列出了解決問題的思路——用“高能氣泡洗”代替傳統“純水洗”，扭轉西方技術壟斷格局，對洗碗機清洗技術進行革命性創新。

　　事實上，這也是除了“新品首發儀式”之外，方太本次發布會的另一個重要標簽即“2022年技術品牌發布會“。方太洗碗機以技術品牌的姿態為發布會定下科技感的基調，在發布會現場公布了與中國家用電器研究院聯合起草的洗碗機行業首個清洗技術團體標準《洗碗機氣泡洗清洗技術規范》，邀請到著名科普UP主所長林超在現場做“高能氣泡洗”的大眾教育，同時還展示了國際權威實驗室機構TÜV萊茵大中華區電子電氣產品簽證官Matthias Grzam對“高能氣泡洗”技術的認可。

方太團標第一起草單位頒證儀式

方太洗碗機獲China-mark認證

　　或許從入局洗碗機伊始，方太就定好了要走技術之路。從2011年立項到2015年首款創造性產品亮相，再到2022年發布行業技術領先型新品，這條路方太走了12年。

　　根據方太洗碗機產品線總經理徐慧介紹，第一個5年，2011-2015年，方太組建自主研發團隊走訪了25個城市1000多個家庭，行程超10萬公里，克服各種行業難題發明水槽洗碗機，并建立全球首家洗碗機智能工廠。之后的7年，也就是2015-2022年，方太洗碗機有一系列創新之舉，包括研發全球首臺能洗果蔬去農殘的三槽水槽洗碗機、推出全球首臺智能洗碗機、推出全新一代五系水槽洗碗機、全球首臺高能氣泡洗嵌入式洗碗機以及最近一款應用 “高能氣泡洗”迭代技術的洗碗機等。

　　除了產品與技術，技術品牌方太還積極參與各種國內外標準的起草與制定，參與編寫洗碗機國標《GB38383-2019洗碗機能效水效限定值及等級》，參與IEC國際標準《IEC 60436 Electric dishwashers for household use-Methods for measuring the performance》編寫等。制訂家用洗碗機國際標準，推動全球行業規范體系構建，發明顛覆性清洗技術，領跑中外洗碗機技術，這既是方太在技術之路上的探索與沉淀，也成就了品牌的技術實力與行業地位。

　　一個技術品牌的核心是“能否以技術解決實際的問題、推動了商業或社會的進步”。在福布斯公布2022年《全球最大科技公司榜單》中，蘋果、三星、微軟、騰訊這樣的品牌赫然在列，其對科技技術品牌的認定是要有突破性的科技技術進展。就此角度而言，科技技術品牌領先全球，洗碗機市場也同樣充滿機會。

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