【家電資訊-新品速遞 - 廚衛(wèi)，作者：編輯】

　　8月9日，方太在北京做了一場(chǎng)題為“重新發(fā)明 偉大發(fā)明”新品發(fā)布會(huì)，發(fā)布會(huì)的主角是方太洗碗機(jī)首個(gè)“技術(shù)品牌”，以及2022年方太的洗碗機(jī)新品“嵌入式洗碗機(jī)V8系列”。值得一提的是，這是洗碗機(jī)行業(yè)首次發(fā)布技術(shù)品牌，而其搭載了全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗的新品，也是首次在公眾面前亮相。

　　新品的6大技術(shù)與3個(gè)亮點(diǎn)

　　作為方太洗碗機(jī)團(tuán)隊(duì)的心血之作，新品“嵌入式洗碗機(jī)V8系列”應(yīng)用了六大核心科技，包括 “高能氣泡洗”、“四翼噴淋設(shè)計(jì)” 、“渣水強(qiáng)排系統(tǒng)”、“雙環(huán)流烘干系統(tǒng)” 、“7天保潔存儲(chǔ)”與“99.99%強(qiáng)效除菌”。據(jù)方太洗碗機(jī)產(chǎn)品管理部部長(zhǎng)潘褀介紹，這些技術(shù)能夠有針對(duì)性地解決中式烹飪重油頑漬難清洗問題，另外還能兼顧如“鍋具底部清潔有死角“、“余水殘?jiān)挪粌?rdquo;、“腔體過大烘不干”以及“餐具洗凈后需要轉(zhuǎn)移“等細(xì)節(jié)，可以為用戶帶來更好的產(chǎn)品體驗(yàn)。

新品嵌入式洗碗機(jī)V8

　　潘褀還提到，除這6大技術(shù)之外，方太2022洗碗機(jī)新品V8系列在設(shè)計(jì)與工藝上也進(jìn)行了升級(jí)，本著滿足用戶體驗(yàn)的原則，該系列在“擴(kuò)容”、“高效”與“洗凈”這3方面的改進(jìn)也頗有成效。比如為更好地滿足中國(guó)家庭聚會(huì)場(chǎng)景的需求，新品做了擴(kuò)容設(shè)計(jì)，在外觀尺寸不變的情況下，原本13套容量的機(jī)器如今可以放下15套碗碟，容量提升15%。再如，在清洗速度與工作效率上，新品僅用45分鐘即可完成洗碗全流程，洗凈效率提升近25%。值得一提的還有在洗凈能力方面，方太洗碗機(jī)新品V8系列的清潔指數(shù)也有所提升，具體為1.19，比一級(jí)國(guó)標(biāo)還高7個(gè)百分點(diǎn)。02

　　12年技術(shù)路與技術(shù)品牌新機(jī)會(huì)

　　一份來自奧維云網(wǎng)(AVC)的數(shù)據(jù)表明，2022年上半年洗碗機(jī)零售額51.5億元，下半年預(yù)計(jì)將達(dá)到66億元，2022年洗碗機(jī)零售額將破百億。而根據(jù)Gfk中怡康的數(shù)據(jù)，方太洗碗機(jī)在2022年上半年度，線下零售額同比增長(zhǎng)16.6%，線上零售額同比增長(zhǎng)37%，線上線下均遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。銷售力來源于品牌力與產(chǎn)品力，這樣一份高增長(zhǎng)的數(shù)據(jù)，很難讓人不把它與方太洗碗機(jī)的技術(shù)實(shí)力聯(lián)系在一起。

　　在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)有一面帶年份的展墻，呈現(xiàn)出洗碗機(jī)170年的發(fā)展史，也表達(dá)出洗碗機(jī)舶來品的身份之痛——“百年前的西方技術(shù)無法解決現(xiàn)代中式油污的難題”。方太在展墻的另一側(cè)，則用適合清洗中式烹飪碗碟的技術(shù)與產(chǎn)品列出了解決問題的思路——用“高能氣泡洗”代替?zhèn)鹘y(tǒng)“純水洗”，扭轉(zhuǎn)西方技術(shù)壟斷格局，對(duì)洗碗機(jī)清洗技術(shù)進(jìn)行革命性創(chuàng)新。

　　事實(shí)上，這也是除了“新品首發(fā)儀式”之外，方太本次發(fā)布會(huì)的另一個(gè)重要標(biāo)簽即“2022年技術(shù)品牌發(fā)布會(huì)“。方太洗碗機(jī)以技術(shù)品牌的姿態(tài)為發(fā)布會(huì)定下科技感的基調(diào)，在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)公布了與中國(guó)家用電器研究院聯(lián)合起草的洗碗機(jī)行業(yè)首個(gè)清洗技術(shù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《洗碗機(jī)氣泡洗清洗技術(shù)規(guī)范》，邀請(qǐng)到著名科普UP主所長(zhǎng)林超在現(xiàn)場(chǎng)做“高能氣泡洗”的大眾教育，同時(shí)還展示了國(guó)際權(quán)威實(shí)驗(yàn)室機(jī)構(gòu)TÜV萊茵大中華區(qū)電子電氣產(chǎn)品簽證官M(fèi)atthias Grzam對(duì)“高能氣泡洗”技術(shù)的認(rèn)可。

方太團(tuán)標(biāo)第一起草單位頒證儀式

方太洗碗機(jī)獲China-mark認(rèn)證

　　或許從入局洗碗機(jī)伊始，方太就定好了要走技術(shù)之路。從2011年立項(xiàng)到2015年首款創(chuàng)造性產(chǎn)品亮相，再到2022年發(fā)布行業(yè)技術(shù)領(lǐng)先型新品，這條路方太走了12年。

　　根據(jù)方太洗碗機(jī)產(chǎn)品線總經(jīng)理徐慧介紹，第一個(gè)5年，2011-2015年，方太組建自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)走訪了25個(gè)城市1000多個(gè)家庭，行程超10萬公里，克服各種行業(yè)難題發(fā)明水槽洗碗機(jī)，并建立全球首家洗碗機(jī)智能工廠。之后的7年，也就是2015-2022年，方太洗碗機(jī)有一系列創(chuàng)新之舉，包括研發(fā)全球首臺(tái)能洗果蔬去農(nóng)殘的三槽水槽洗碗機(jī)、推出全球首臺(tái)智能洗碗機(jī)、推出全新一代五系水槽洗碗機(jī)、全球首臺(tái)高能氣泡洗嵌入式洗碗機(jī)以及最近一款應(yīng)用 “高能氣泡洗”迭代技術(shù)的洗碗機(jī)等。

　　除了產(chǎn)品與技術(shù)，技術(shù)品牌方太還積極參與各種國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)的起草與制定，參與編寫洗碗機(jī)國(guó)標(biāo)《GB38383-2019洗碗機(jī)能效水效限定值及等級(jí)》，參與IEC國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)《IEC 60436 Electric dishwashers for household use-Methods for measuring the performance》編寫等。制訂家用洗碗機(jī)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)全球行業(yè)規(guī)范體系構(gòu)建，發(fā)明顛覆性清洗技術(shù)，領(lǐng)跑中外洗碗機(jī)技術(shù)，這既是方太在技術(shù)之路上的探索與沉淀，也成就了品牌的技術(shù)實(shí)力與行業(yè)地位。

　　一個(gè)技術(shù)品牌的核心是“能否以技術(shù)解決實(shí)際的問題、推動(dòng)了商業(yè)或社會(huì)的進(jìn)步”。在福布斯公布2022年《全球最大科技公司榜單》中，蘋果、三星、微軟、騰訊這樣的品牌赫然在列，其對(duì)科技技術(shù)品牌的認(rèn)定是要有突破性的科技技術(shù)進(jìn)展。就此角度而言，科技技術(shù)品牌領(lǐng)先全球，洗碗機(jī)市場(chǎng)也同樣充滿機(jī)會(huì)。

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