【家電資訊-新品速遞 - 廚衛，作者：編輯】

　　進入2023年，集成灶市場增長趨緩，行業面臨前所未有的挑戰。10月17日，在中國廚具之都·嵊州，森歌全新一代智能水洗集成灶Z60的全球首發，讓我們看到了技術之力為集成灶帶來的新機會點，這或將為全行業帶來更多的方向與思考。

　　用技術解決痛點，智能水洗集成灶橫空出世

　　眾所周知，廚電產品的清潔問題在一定程度上阻礙著許多用戶進入廚房，相比烹飪，廚電的清潔才是困擾大家的難題。根據市場研究數據顯示，有41%的消費者對購買廚電產品后在“容易清潔/自動清潔方面”最不滿意。另一方面，隨著消費者清潔意識增強，人們更愿意為“健康潔凈買單”。聚焦到集成灶產品，餐后清潔這一命題也是沒有企業能始終交出一份令消費者滿意的答卷。難清洗、有異味、細菌多、越用越臟.....從用戶反饋來看，諸多痛點始終沒有“根治”。

　　在此背景下，越來越多的品牌希望通過技術手段，來降低廚電產品的清潔難度。陸續有品牌在提出搭建“凈潔廚房體系”，深度探討“好清潔技術”創新方面的應用。今天，森歌智能水洗集成灶Z60的誕生，意味著森歌也發現并進入了充滿機會的水洗、清潔賽道。

　　據了解，這款Z60產品是森歌從消費者的體驗感知出發，從“健康”的維度去構建新時代集成灶產品的又一力作。Z60智能水洗集成灶，在蒸烤箱內膽自動水洗技術的基礎上研發出了新一代蒸烤箱內膽自動水洗技術2.0，應用了“智清潔蒸烤箱內膽及集成灶”和“一種蒸箱內膽余水控制方法”兩項發明專利。它搭載的全自動活水清洗系統，通過65℃高壓無縫洗滌、全自動智能給排水、120℃高溫滅菌烘干3大自動清洗步驟，不僅解放雙手，還規避了手動換水的困擾。森歌副總經理助理蔣祥雷告訴記者，這款Z60不僅是全球首個搭載全自動活水清潔的集成灶，也是全球唯一一款可以自動上下水的集成灶。該產品一經亮相，便得到了行業的矚目。有業內人士坦言，森歌這款既充滿人性關懷、又科技值滿滿的智能水洗集成灶，對行業而言具有開創性意義。

　　值得一提的是，通過中國家用電器研究院《集成灶內膽自清潔評測技術方案》的相關測評發現，除了蒸烤箱內膽自動清洗技術的自清潔和除味效果優秀外，森歌Z60智能水洗集成灶憑借6大系統、6個領先行業的冠軍技術，在自動清洗、蒸烤、吸力、火力、材質易清潔、智能化等各方面都展現出行業領先表現。中國五金制品協會理事長張東立提到，“企業要堅持創新，緊盯住消費者需求，去有效地運營管理和品質提升，做好產品，才能夠不斷的贏得勝利，而森歌Z60智能水洗集成灶的發布正是科技創新與以消費者為中心的最好體現。”

　　以品質創品牌，撬動行業新一輪增長拐點

　　隨著老板、方太、華帝等傳統廚電品牌先后入局集成灶行業，集成灶行業競爭進一步加劇。“集成灶行業正在步入新一輪換新驅動的存量淘汰賽，頭部品牌或再度成為行業前進的火車頭。”奧維云網廚衛電器事業部總經理趙志偉表示。對于快速成長、迅猛變化的集成灶行業而言，技術“護城河”是否堅固，是否擁有“乘風破浪”的魄力，是一家企業能否行篤致遠的根基保障。

　　而堅固的技術“護城河”早已成為森歌的核心產品競爭優勢所在。據悉，截至目前，森歌已是擁有二十多項國家及行業、地方標準的起草單位，并是擁有300多項專利技術的國家高新技術企業。依托20年先進的技術積淀，再配合上百人的研發團隊為技術創新不斷發力，森歌打造了業內第一個工業4.0智能廚電產業園，率先建立CNAS國家認可和Intertek授權衛星實驗室，廚電產品全線引進智能全自動沖壓線、智能機械手臂沖壓線、數控集成灶裝配流水線等先進的自動化流水線，是將科技創新與智能體驗深度融合，全力為消費者帶來高品質的廚房生活體驗的高端集成灶品牌。

　　在技術上一騎絕塵，在品牌力上亦當仁不讓。在本次Z60新品全球發布會上，森歌的品牌形象代言人、亞運會宣傳形象大使、游泳奧運冠軍羅雪娟作為首位新品體驗官，也在現場對Z60智能水洗集成灶的智能水洗、速烤、勻烤等功能進行沉浸式體驗，并與現場嘉賓共同見證了Z60智能水洗集成灶的全能冠軍實力。2023年，森歌將目光聚焦中國體育，以產品、服務等多模式助力運動健兒圓夢賽場，突破自我極限，傳遞民族自信。森歌智能廚電董事長范德忠表示，作為集成灶行業有社會使命責任感的領軍品牌，森歌正在積極響應國家“體育強國”“質量強國”戰略，以冠軍標準自我要求，以冠軍品質為國貨發聲。

　　根據奧維云網2023年1月-9月的數據，比起其他廚電品類，線下市場集成灶銷量銷額依然領先，但自身增長速度卻在悄然放緩。集成灶行業需要更多的突破性創新，需要更多森歌這樣引領行業尋找新機會與增長點的實力品牌。

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