自己買菜做飯麻煩，點外賣不放心，去飯店吃嫌貴，怎么辦？海爾食聯網創新智慧美食解決方案為用戶解決“吃”這件大事。那么，海爾食聯網具體做得如何？看看中國輕工業企業管理協會的評價。

2021年11月15日，由中國輕工企業管理協會評定的《2021年度輕工企業管理現代化創新成果獲獎名單》正式公布，海爾食聯網的“食聯網智慧美食生態圈創建與運營管理”項目被評定為一等成果。

為何海爾食聯網能獲得一等成果評價？主要原因有兩個方面，一方面海爾食聯網通過創新智慧美食生態，真正讓用戶買得方便、做得簡單、吃得健康；另一方面，海爾食聯網新廚房場景、新餐飲業態等創新成果不斷，深刻影響了用戶及行業。

海爾食聯網獲一等成果評價，讓美食生活更簡單

不少用戶可能對該獎項不太了解，這個中國輕工業管理現代化創新成果獎，含金量高么？其實，這一被譽為“輕工業管理領域的奧斯卡”的獎項，今年已經是第二十八屆評定了。只有在產業優化升級與戰略轉型、關鍵核心技術突破與創新能力提升等多方面成果突出的項目，才能獲得一等成果的評價。

今年的評選，根據《輕工企業管理現代化創新成果申報、審定和發布辦法》有關規定、經專家組評審和網站公示，并由中國輕工業企業管理協會最終審定，共34項成果入圍，其中一等成果14項，二等成果20項，海爾食聯網的項目則在一等成果之列。

實際上，“創新”是各項獲獎成果的核心，而海爾食聯網智慧美食生態正是通過創新，讓用戶的美食生活更簡單。海爾食聯網創新性地整合了食材、烹飪、食品加工、物流、智慧廚電等全產業鏈的優質生態方資源，讓用戶通過手機或冰箱大屏，就能一鍵采買各類食材；物流送貨上門后，掃碼就能溯源食材產地，裝盤放入食聯網蒸烤箱，一鍵開啟定制烹飪，就連北京烤鴨、剁椒魚頭這類大師菜都能輕松搞定。

從新廚房場景到新餐飲業態，用戶及行業均受益

海爾食聯網之所以能讓用戶在家輕松吃上大師菜，離不開其創新的三翼鳥廚房場景。三翼鳥廚房能給用戶提供吃、買、存、做、洗、改全流程的美食場景解決方案，真正讓用戶買得放心、存得安心、做得省心、吃得開心。

除了三翼鳥廚房這一新廚房場景，海爾食聯網還通過阿爾法魚預制菜平臺，創新了新餐飲業態。當下，雖然預制菜已經進入了很多連鎖餐廳，但個人用戶能買到的預制菜菜品的品類和質量都難保證。海爾食聯網推出的阿爾法魚平臺則填補了這項空白，不僅讓用戶體驗到除了堂食、外賣、自己下廚之外的第四種就餐場景，而且加速了廚電和餐飲行業的融合。

具體如何實現的呢？用戶通過阿爾魚平臺下單，能一鍵購買各類風味小吃、地方特色名菜，以及合作名廚的私房預制菜品等，冷鏈配送到家后，用戶通過三翼鳥廚房智慧烹飪場景，一鍵就能還原店里的美味。這種新餐飲業態，打破了餐飲企業只賣菜品、用戶只能被動選擇的模式，構建了用戶與各類生態資源方交易、交互、體驗迭代的新模式。用戶可以隨時反饋需求、意見，資源方能及時調整菜品、服務，餐飲企業還能在平臺推出自己的預制菜，覆蓋更多用戶群體。這樣一來，真正能為用戶從買到做，一管到底。

海爾食聯網美食生態的創新不局限于三翼鳥新廚房場景，也不局限于阿爾法魚連接的新餐飲業態，這些都是其為滿足用戶需求、激活行業創新生態的階段性成果。未來，為了讓行業與用戶實現更深層的交互，讓用戶更輕松地享受智慧美食生活，海爾食聯網的創新迭代必將持續。

免責聲明： 家電資訊網站對《海爾食聯網獲中國輕工業一等成果評價》一文中所陳述、觀點判斷保持中立，不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考，并請自行承擔全部責任。

本網站有部分內容均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權，本站所轉載圖片、文字不涉及任何商業性質，如果侵犯，請及時通知我們，本網站將在第一時間及時刪除，不承擔任何侵權責任。聯系QQ：411954607

本網認為，一切網民在進入家電資訊網站主頁及各層頁面時已經仔細看過本條款并完全同意。敬請諒解。