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“世衛組織健康水6條”，是目前市面上流傳最廣的健康飲水標準。

它包括“水體潔凈度、礦物質和微生物含量、PH值、水分子團、溶解氧含量、硬度”六個方面，經常出現在凈水產品、品牌或相關專家援引的權威背書中。

然而，這個看起來很科學、所有人都深信不疑的標準體系，卻早在十幾年前就被證實是偽造的。

2008年，一凈水機品牌的宣傳冊上出現了“世界衛生組織提出健康飲用水必須符合6個條件”的字樣，消費者遂委托健康日報查證，而世衛組織駐中國代表處給出的答復是：從未頒布過這個標準。

事后，該品牌方承認：“這個宣傳資料，是從網上抄下來的”。他們甚至“特別考察了這個消息的真實程度”，看了很多媒體都進行過轉載，才決定使用，覺得“這么多家媒體都報道了，應該不會是一個假消息”。

廣泛的群眾基礎，使這套標準無法被真正殺死。它在無數品牌和專家的傳播中繼續存活，直到今天。而由于長時間的市場誤導，致使消費者對健康水的認知可能都是錯的。

那么問題來了，在各種功能水、保健水橫行的凈水機市場，健康好水的標準真的存在嗎？

2012年，專業的高端廚電領導品牌方太啟動了以還原天然好水為目標的 “H”項目，試圖通過一個個試驗市面上的產品，回答上述問題。

與之并行的，還有對25個典型水質城市的實地探訪，對30多位權威專家求教，以及向國內外十幾所科研機構力求合作。

這樣的學習、求索、試錯前前后后進行了三年，最終，項目組得出的答案非常明確——

既要濾盡水中的重金屬等有害物質，又要保留對人體有益的礦物質和微量元素，只有同時滿足這兩個條件，才是真正的健康好水。

彼時，在廚電領域獨領風騷的方太，對水處理這塊自身全無接觸的領域，還沒有清晰的概念。

明確標準的下一步，就是在技術上尋求突破，在凈水領域，關鍵就是找到合適的膜材料。

直到今天，國內大部分主流凈水機采用的膜材料，都是陶氏等外企的專利。引入一條膜產線，國內企業需要投入動輒千萬美元成本，利潤的大頭都被外企瓜分。

但即便花費不菲，企業引進到國內的技術卻也不是行業最先進，而是別人用剩下的。因為，技術差的存在可以幫助外企攫取更多利潤。

這種環境下，出發前往全世界尋找膜材料方案的方太，碰了不少壁。當方太的工程師去參觀別人的高端膜工廠時，只能隔著玻璃遠遠的看著；當方太向日本、荷蘭等國企業尋求技術合作時，得到的答復也是“不可能”……

最終，跑遍全球，方太也沒有找到一項能還原天然好水的凈化技術。項目組焦急萬分，此前光是確定標準就花了三年，如今研發沒有頭緒，不等于前功盡棄嗎？

此時，方太董事長茅忠群給項目組打氣：“水是要人喝的，一定要慎重一點，千萬別趕時間。我都不急，你們急什么？”

在他的支持下，項目組另謀出路，把目光轉向國內。2015年底，方太終于在一高校實驗室發現，以聚砜/聚醚砜這種高分子材料為原料制成一根根膜絲，能夠滿足方太的凈水需求。

然而，一顆胚芽要長成大樹并結出果實，還要經歷漫長的過程。把方案搬進實驗室后，方太50多位研發人員的任務，是建立了每根膜絲的“ID標識”系統。

具體而言，“沙子”和“鐵”在微觀層面的區別，除了原子核不同，外圍的電子穩定性也十分迥異。

而方太的目標是，通過膜絲橫截面上分布著上千億個負電荷，吸附重金屬離子外圍活躍的電子，同時讓結構比較穩定的礦物離子順利通過。

經過反復實驗，2016年9月，第一根能夠濾除水中重金屬、保留有益礦物質的膜絲終于誕生。它能像光譜對各種波長的光選擇性吸收一般，對各種結構的離子選擇性過濾，被方太命名為“NSP選擇性過濾技術”。

相較目前市面上“保留礦物質，就過濾不了重金屬，或者濾除重金屬，就保留不了礦物質的”主流凈水技術，NSP真正做到了兼顧“潔凈”和“功能”。

2017年11月23日，中國工程院院士高從堦、膜法水處理技術創新領域帶頭人張宏偉，中國膜工業協會首席顧問尤金德，中國陸軍軍醫大學環境衛生學教研主任舒為群等水領域一線專家聚集一堂，對NSP選擇性過濾技術進行驗收。

在驗收會上，凈水膜色譜材料研究與開發項目聯合驗收組給出的評價是：“這項技術成果意義重大，一是體現了中國家電企業自己擁有了研發尖端凈水技術的能力，凈化效果不低于國際領先水平且更加有益人體健康；二是這項技術具備實際應用價值，建議進一步加快成果轉化、推廣及規模化應用。”

然而，得到頂級專家一致認可的方太來不及高興，因為它的面前，又鉆出了一只名叫“量產轉化”的攔路虎。

別小看量產轉化，事實上，我國的科研機構和院校在國際期刊上發表的論文和申請的專利并不少，但直到2019年，我國高校科技成果轉化率卻只有8.1%。

一項新技術再好，如果不能從實驗室走向車間，實現穩定量產，就還是紙上談兵。

對于方太來說，量產的關鍵是膜絲在不同環境下均能穩定實現選擇性過濾，但實驗顯示，一旦投入量產，膜絲的重金屬去除率、有機物溶出、低溫耐受性等指標都在經受嚴峻挑戰。

而這一次，不需要茅忠群打氣，項目成員自發把鋪蓋搬到了實驗室。抱著“H”項目如果不能落地開花，對自己的職業生涯也無法交待的心情，項目組再次開啟攻堅模式。

此后3年中，方太對膜絲配方和工藝參數進行了430多次改進，用掉了2000公斤原材料，紡制的膜絲甚至可以繞地球一圈，終于讓膜絲的重金屬濾除率穩定在99%以上，有機物溶出低于國標，在零下20度的環境中，也依然耐受。

值得一提的是，為了用一代產品解決未來可能遇到的所有問題，方太還發動員工試用一代產品，從用戶使用體驗各個維度，改進升級。這也是為什么，方太凈水機一上市就是第二代。

2019年3月，耗時8年的方太凈水機終于翻越了從實驗室到量產之間的大山，正式上市。

據國家海水及苦咸水利用產品質量監督檢驗中心、中國科學院寧波材料所的檢測報告顯示，該凈水機對鉛、鎘、鉻、砷的去除率均達到了與反滲透凈水機相同的水平，而獨創的膜色譜濾芯對鈣、鎂、鈉等常量元素幾乎無截留，從而真正起到高效濾除重金屬的同時又適當保留有益礦物質的功能。

回顧過去十年，有無數個節點，方太的凈水機項目都極有可能夭折，但它堅持了下來。

研發團隊的工程師回憶說：“剛開始研發膜技術時，大家還很樂觀，覺得技術再難，撐死3-4年，怎么也能見到東西了，但誰也沒想到一晃就8年，才瓜熟蒂落。這8年，就是在希望、迷茫、絕望情緒里不斷循環，每個階段都有難以想象的困難。”

然而，如此艱辛的開發歷程，“H”項目組核心成員沒有一人離職。

一定程度上，這得益于方太創始人的初心和格局：“我們要從消費者出發，做別人不能做或者不愿意做的事情，無愧做美善產品的初心！”

一線工程師有了施展抱負的良好平臺，上下一致始終追求“獨特、高定、領先”，心往一處想，勁往一處使，中國凈水行業之間的空白才有可能填補，中國制造凈水“膜”法才有機會領先世界。

如今，方太依然保持持續迭代，升級材料配方，提升凈水機性能。相信隨著“NSP選擇性過濾技術”的逐漸成熟，未來其也將成為整個凈水行業的升級動力。

2022年4月21日，方太牽頭制定了行業首部“選擇性過濾”凈水技術標準，為消費者提供科學，同時規范行業發展，可以看出，對這一技術的普及應用已經提上日程。

縱觀方太的凈水膜材研發歷程，還可得出一個結論，即材料是一切工業產業的物質基礎，材料技術不發達，產業鏈難言升級，甚至有可能受制于人。

好在像方太一樣注重研發的創新企業，也正在成為國家科研組織活動的重要組成部分。

靠近市場的有利位置、規模化生產的需求以及資金實力等優勢，使其在技術突圍中扮演著越來越關鍵的作用，并成為保障國家工業生產、人民安居生活的堅強后盾。

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