【家電資訊-家電資訊 - 廚衛，作者：編輯】

　　如今，燃氣灶產品在百姓家庭中的普及已經十分廣泛，但生活中人們對于燃氣灶火焰的“大小”關注較多，只要在燃燒，能做飯就行了。殊不知火焰的“顏色”更是直接關乎電器安全!

　　知識點：正常狀態下，燃氣灶的火焰應該呈現為淡藍色，如果顏色發黃、發紅或變色，則代表著，燃氣灶存在一些“小故障”。

　　相信，大家在使用燃氣灶產品，都會看到燃氣灶上的火苗，大部分時間燃氣灶出現的是藍色的火苗，有時也會是黃色的火苗，有時則是紅色的火苗。為什么燃氣灶的火苗顏色會出現諸多變化，不同顏色的火苗又有什么區別?我們來為大家一一分說。

　　實際上，藍色的火苗是燃氣灶正常的狀態，良好的燃燒器，火焰是呈現出淺藍色的，火力旺盛，火苗高度大小均勻一致。在這種情況下，代表天然氣得到了充分的燃燒，會產生較高的熱量，此時烹飪的效果是最好的，同時充分的燃燒也可避免天然氣的浪費。最重要的一點是，天然氣充分燃燒后，所產生的有害成分相對才是最小的，更加的環保健康。

　　而燃氣灶的火焰如果變成紅色，則代表了一系列情況的“變化”。如天然氣內有過多的水分或雜質、廚房空間濕氣過大、灶臺架金屬紅熱脫落等等，都會導致燃氣灶火焰的顏色變紅。燃氣灶火焰發紅的缺點是，火焰熱量不足，烹飪時的效率就會變慢，浪費天然氣，另外時間久了，鍋底還會結起一層黑糊糊的東西，影響傳熱和造成損害。

　　此外，燃氣灶的火焰在使用過程中也會出現變黃的時候，而出現這種情況一般是有兩種原因，第一種原因就是出火口被油渣等雜物堵住了，用的比較久的燃氣灶都容易出現這個問題。另一種原因則是燃氣灶一次空氣進氣量不足造成的。火焰變黃，代表天然氣燃燒不夠充分，可能會產生一氧化碳等有害物質，同時熱量也會有所不足。

　　那么，當家用燃氣灶的火焰出現變色時，我們應該怎么做?其實燃氣灶產品自身就帶有一些相應的調節功能，方法也非常簡單。

　　首先，我們應先關閉燃氣灶和燃氣閥門。

　　然后優先清理燃氣灶灶頭架子上的雜質。如果清理灶頭后，火焰變色的情況沒有太大改善，還可以觀察燃氣灶下面的膠管，膠管是把燃氣灶和燃氣管道連接起來的主要通道，檢查膠管時先看看有沒有打彎或者被壓扁等情況，如果是因為膠管曲折導致流通受阻，把它理直就好了。如果已經被壓扁或者出現老化、破損的情況，就需要及時更換膠管了。

　　其次，燃氣灶底部均設有控制進氣量的風門撥片，一次空氣進氣量不足會導致火焰變色，這時我們只要通過調節燃氣灶的風門就可以解決這個問題。大家平時在家里調也可以直接把手伸進燃氣灶底部去撥動撥片，直到火焰變成藍色即可。

　　為了安全起見，當發現自家的燃氣灶燃燒火焰出現較大顏色變化時，預示著燃氣灶的工作狀態出現故障，還是建議找尋專業的售后人員來上門調節。

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