在廚房里放個“萬能設備”，讓自己對各種中外菜式信手拈來，是許多人的“大廚夢”，今年雙十一，就有一款新品重磅亮相！11月9日，方太攜手周冬雨與天貓平臺在杭州打造“美好攻略發布之夜”，為高端廚電選擇困難癥人群出謀劃策，現場展示了方太為雙十一特別準備的全新上市“ES系列蒸烤一體機”，一臺設備就能實現蒸烤炸、早中晚、中西餐等多樣化的下廚需求，幫助用戶輕松掌握超過200種菜式，享受多元且高品質的美味生活。其中，電商款ES2.i將于雙十一當天先行發售，ES1.i也將于十一月下旬亮相，十二月正式開賣。

方太新品凸顯“下廚多面手”：集成蒸烤炸，聯網更智能

許多人下廚，想吃得又“好”又“豐富”，高成本購入不同廚電，廚房變得擁擠雜亂，同時繁瑣的步驟消磨著下廚熱情：多少次興致勃勃要周末做飯，最后還是點了外賣。甚至有些家長對廚電的要求很簡單：“在早上給我的孩子快速完成一道暖胃營養的早餐就行！”

以上需求可以用“盤活廚房、解放雙手、品質生活”十二個字來概括。活動現場，方太烹飪廚電產品線總經理姚青介紹，方太ES2.i智能蒸烤炸一體機充分考慮了現代家庭的廚房需求，采用嵌入式設計，一臺設備就可以實現蒸、烤、炸等操作，同時50升大容量、多層同時烹飪可以輕松勝任豪華聚會、家宴的下廚。

通過“FIKS云智能互聯”技術，用戶可提前將食材放入一體機內，在手機App上遠程預約烹飪、設置時間溫度、監控烹飪狀態等，其中“12分鐘早餐速蒸模式”可以讓家庭早起洗漱之后立刻坐下來吃早餐，“清晨一小時”更加從容。手機App內置了超過200道“云菜譜”，用戶可按步驟輕松復刻全球美食，還能與家人遠程互動合作烹飪。

在烹飪表現上，ES系列蒸烤一體機植入“智+蒸烤系統”，具備四種蒸模式，可根據食材份量提供相應的蒸汽量，實現快速、滲透、均勻的效果；具備橫跨28°C-230°C烤溫寬度，可智能控溫控濕，滿足巴斯克蛋糕、黑椒小羊排、烤紅薯、披薩、烤魚等菜式的烘烤條件；強大的空氣炸功能可迅速融出食物的多余油脂，保留脆嫩口感又不干硬。方太這款新品，覆蓋了廚房絕大部分的需求。

此外，ES系列蒸烤一體機具有發酵、保溫、解凍、蒸汽清潔、腔體烘干、自動除垢等輔助功能，耐熱防爆玻璃門板、304不銹鋼內腔、前置散熱系統等特色，也保障了廚房安全和環境清潔。據透露，相比ES2.i款，ES1.i款還具有彩膜屏幕和NFC功能，搭載了50道本地智能菜單，內外兼修，很快會上市發售，與廣大消費者見面。

周冬雨現場下廚“寵粉”，方太攜用戶探索美好新生活

現場，粉絲們為周冬雨帶來了一道“桂花蜂蜜烤南瓜”，面對這道暖胃又暖心的冬季美食，周冬雨把酥脆美味的炸薯條，分享給現場的粉絲與工作人員。

這份用方太ES2.i智能蒸烤炸一體機制作的“寵粉回禮”，不僅包含著滿滿愛意，而且與主流西餐連鎖店的風味并無二致。而人們更關注在活動現場，通過這款方太新品，在較短的時間內就能實現極易上手的烹飪操作，這一流程體驗也可以復制到更多菜式上，對人們生活帶來的積極影響顯而易見。

眾所周知，人們的“口腹之欲”和生活感受息息相關，所以近年來親自下廚、在家烹飪的年輕人越來越多，正是出于對品質生活的追求。而方太作為高端廚電行業領導品牌，遵循“非凡科技，尊享高端”的理念，推廣“便利”“高端”“智能”等特色標簽，致力于為用戶打造省心便捷、多元品質的“新廚房”。此次攜手周冬雨推廣ES系列蒸烤一體機新品，讓更多人擁有觸手可及的美味生活，正是其“美好生活締造者”身份的溫情體現。

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