東菱空氣炸烤箱上新!多種功能,進(jìn)階烘焙盡在你手
欄目:家電資訊-廚衛(wèi) 時間:2021-12-27 來源:網(wǎng)絡(luò) 作者:編輯
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【劃重點】:在中國人的字典里,沒有什么比“吃”更重要,人們越來越享受在家聚餐的快樂。從開胃菜到餐后甜品,自制精致的花樣料理,挑戰(zhàn)更多進(jìn)階美食,感受美味出爐時刻的小驚喜。
【家電資訊-家電資訊 - 廚衛(wèi),作者:編輯】在中國人的字典里,沒有什么比“吃”更重要,人們越來越享受在家聚餐的快樂。從開胃菜到餐后甜品,自制精致的花樣料理,挑戰(zhàn)更多進(jìn)階美食,感受美味出爐時刻的小驚喜。
東菱電器深度關(guān)注人們對美食多樣化的訴求,于近日創(chuàng)新推出東菱空氣炸烤箱,它搭載專業(yè)技術(shù),集烘焙、空氣炸、果干、披薩、發(fā)酵、解凍等六大模式,一機(jī)多用,實現(xiàn)全能料理。多重技術(shù)造就的出色產(chǎn)品力,給用戶帶來更豐富、驚喜的料理體驗。
精準(zhǔn)控溫,助你晉升烘焙大咖
東菱空氣炸烤箱采用變頻控溫技術(shù),結(jié)合NTC感溫探頭的靈敏溫度響應(yīng),出色的控溫實現(xiàn)烹飪時對細(xì)節(jié)的精準(zhǔn)把控。烤箱能在28℃-45℃區(qū)間做到最小1℃精準(zhǔn)調(diào)溫,45℃-230℃做到每5℃調(diào)溫。
同時,還配置上下管溫度獨立控制,避開上面焦下面沒熟的情況,像蛋撻、泡芙、牛角包等對口感豐富度有要求的美食也能輕松搞定。盛著豐腴柔嫩的奶香內(nèi)餡的蛋撻出爐,塔皮酥脆掉渣,一口下去,蛋奶的香氣充滿感官。用手撕開表皮酥脆蓬松的爆漿泡芙,輕咬一口,柔滑微甜的醬汁在嘴中開出花來。悠閑的午后,來一場愜意下午茶,讓生活過得品質(zhì)滿滿。
熱風(fēng)空氣炸,自制健康酥脆小食
東菱空氣炸烤箱不止做到烘焙上的專業(yè),空氣炸功能同樣實力超群。搭載的3D熱風(fēng)加熱技術(shù),將熱量全方位覆蓋食材,化解內(nèi)腔加熱死角難題,貼切照料到食材的每一面,中途無需翻面,也能讓食材上色均勻,面面酥脆。
依靠食物自身油脂進(jìn)行烘炸,高溫空氣熱力替代傳統(tǒng)熱油,不加油也可以自制酥香可口的炸物,食物自身的油脂在熱風(fēng)下啪滋作響。“炸”出的雞翅外酥里嫩、咬一口有肉汁,且低油健康。顏色金黃,口感酥脆的炸薯條,媲美店里水準(zhǔn)。健康少糖的芝士烤牛奶、低卡飽腹的時蔬烤雞胸肉也能輕松搞定,低脂低卡放肆吃。
六大模式,花樣美食全能料理
東菱空氣炸烤箱不只是一臺專業(yè)烤箱、空氣炸鍋,更配備了果干、披薩、發(fā)酵、解凍模式,集干果機(jī)、發(fā)酵機(jī)、酸奶機(jī)、解凍機(jī)于一身,十八般武藝只為助你隨心烹飪各類花式美食。
對于有娃家庭,果干模式讓孩子在家也能吃上健康零食。自制蔓越莓干、芒果干等零食,低溫風(fēng)干能快速排出食材水分,鎖住營養(yǎng)不流失,真正實現(xiàn)好吃健康。滿足孩子的味蕾,健康解饞吃個過癮。
專為烘烤披薩而設(shè)的披薩模式,模擬傳統(tǒng)高溫窯爐環(huán)境,只需要將面餅和原料放入,靜待20分鐘就能得到可口的焦香披薩,閨蜜小聚、家庭宴會,繚繞的披薩香味能讓派對的快樂翻倍。
室溫泡水解凍耗時長又容易滋生細(xì)菌,肉類和凍品放入烤箱一鍵解凍,健康方便,鎖鮮解凍保留食材本味!更有專為發(fā)酵面點、酸奶、米酒特設(shè)的發(fā)酵模式,無論是寒冷冬季或高溫夏日,也能實現(xiàn)適溫發(fā)酵,讓發(fā)酵類美食制作徹底擺脫環(huán)境影響!
內(nèi)腔甄選抑菌材質(zhì),一擦即凈更省心
油脂在烘烤過程中難免會飛濺到內(nèi)腔上,經(jīng)過高溫烤制后碳化成污漬。現(xiàn)市面常見的烤箱內(nèi)膽多為搪瓷或金屬材質(zhì),易粘附油脂,碳化后的污漬更難以清洗,久而久之會產(chǎn)生異味滋生細(xì)菌。搪瓷內(nèi)膽在冷熱沖擊下容易發(fā)生爆瓷,而金屬內(nèi)膽長期使用后容易氧化腐蝕,產(chǎn)品使用壽命難以保證。
為了滿足用戶對下廚減負(fù)的需求,東菱空氣炸烤箱內(nèi)腔噴涂抑菌高溫油,無懼冷熱驟變,穩(wěn)定性強(qiáng)保障使用安全。采用的不粘材質(zhì)不易粘附油污,一擦即凈,污漬輕松攻破,清理十分省力。內(nèi)腔添加的天然抑菌劑,更能有效防止細(xì)菌滋生,給用戶帶來雙倍安心。
作為A股上市公司廣東新寶電器的核心自主品牌,東菱從2013年起攻堅烤箱行業(yè),不斷深耕,歷經(jīng)多年經(jīng)驗積累實力沉淀。背靠新寶集團(tuán)超級供應(yīng)鏈,賦能產(chǎn)品高品質(zhì)生產(chǎn);依托集團(tuán)暢銷全球的營銷網(wǎng)絡(luò),精準(zhǔn)把握當(dāng)下的多元化消費趨勢;夯實研發(fā)團(tuán)隊的產(chǎn)品研發(fā)力,推出為烘焙愛好者們提供多元化、專業(yè)化烘焙體驗的空氣炸烤箱,讓他們在家也能做出米其林星廚級別的美食。東菱空氣炸烤箱,助力人們玩轉(zhuǎn)烘焙,做出更多花式美食,享受美味治愈的美好生活。
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