【家電資訊-家電資訊 - 廚衛，作者：編輯】

　　2023年前三季度，廚衛大家電市場(煙、灶、消、洗、嵌、集、電、燃、凈)整體保持穩定增長態勢。據奧維云網(AVC)推總數據顯示，2023年前三季度，廚衛大家電合計零售額規模1161億元，同比增長3.4%。分品類組看，剛需廚電(煙灶+電燃)累計零售額691億元，同比增長3.9%;集成灶市場累計零售額185億元，同比下滑2.7%;品需廚電(洗、消、嵌、凈)累計零售額285億元，同比增長6.3%。品需廚電增速領跑廚電大盤。

　　品需廚電整體表現

　　2023年Q3廚衛品需品類(洗碗機、消毒柜、嵌入式微蒸烤、凈水器)整體延續了平穩增長的態勢。據奧維云網(AVC)推總數據顯示，品需廚電前三季度累計零售額為285億元，同比增長6.3%;分季度來看，品需廚電Q1至Q3同比增速分別為-0.7%、9.6%、8.0%，看好Q4的增長。分品類看，洗碗機、消毒柜Q1至Q3逐季度上漲趨勢明顯，嵌入式微蒸烤、凈水器Q2高增長，Q3增幅放緩，整體增長強勁。

　　渠道表現：線上抖音渠道增長亮眼，線下市場呈恢復性增長

　　Z世代作為品需廚電目前的消費主力，更加偏好線上購物，線上消費持續升溫，其中抖音等興趣電商增長亮眼。根據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月洗碗機、消毒柜抖音渠道零售額分別同比增長270.6%、99.0%。線下渠道則由于疫情放開，門店快速復蘇，增長明顯，預計Q4線下將延續高增長態勢。

　　工程端：洗碗機、一體機配套率持續上升，洗碗機配套率近40%

　　近年來，以洗碗機、一體機為代表的品需廚電配置率保持上升趨勢，根據奧維云網(AVC)地產大數據顯示，2023年1-8月洗碗機、一體機的配套率分別達到38.4%和9.6%，較2022年全年分別提升7.0個百分點、3.9個百分點。近年來居民對家電的升級需求旺盛，而洗碗機、一體機作為改善型廚電，品質化標簽明顯，溢價能力強，預計洗碗機、一體機工程市場仍將持續向好。

　　洗碗機篇

　　近年來居民對家電的升級需求旺盛，洗碗機作為能夠“解放雙手”的品質型產品受到消費者廣泛親睞，品類熱度也持續走高，2023年行業整體更是強勢復蘇，迎來V型反彈。根據奧維云網(AVC)推總數據，2023年1-9月洗碗機零售額75.6億元，同比增長7.3%;分季度來看，洗碗機從Q1至Q3同比增速分別為3.1%、8.2%、9.9%，呈逐季度上漲趨勢，預計Q4將繼續向好。

　　從款式結構來看，全嵌雙線量價齊升，集成式快速滲透

　　嵌入式仍是企業主推類型，份額持續擴張。根據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月，線上市場嵌入式洗碗機零售額占比達46.4%，較上年同期上漲3.6個百分點;線下市場嵌入式洗碗機零售額占比達85.0%。其中，全尺寸嵌入式雙線同比穩增長，2023年1-9月，全尺寸嵌入式洗碗機線上、線下市場零售額分別同比增長18.6%、37.3%。

　　此外，近年來集成洗碗機受到廣泛關注，不斷有品牌涌入這一新的集成賽道，集成式快速滲透。據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月，集成洗碗機線上市場在售品牌數量達到110家，與全尺寸嵌入式并列為品牌數量最多的款式;線上市場零售額占比達9.8%，較上年同期上漲2.5個百分點。與此同時，集成洗碗機的均價持續下降，滲透率有望進一步提升。

　　從新品結構來看，線上新品數量下降，熱風烘干、大套數屬性顯著

　　從新品數量來看，線上新品數量下降，線下微增。根據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月洗碗機線上新品數量199個，同比下降12.1%;線下新品數量124個，同比增長3.5%。新品烘干方式以熱風烘干為主，2023年1-9月線上新品中熱風烘干占比64.3%;線下新品中熱風烘干占比62.1%。新品套數主要集中在14套及以上，2023年1-9月線上新品中14套及以上機型數量達95個，線下新品中14套及以上機型數量達64個，占比均在50%以上，且呈上漲趨勢。

　　從產品趨勢來看，同類型產品競爭激烈，價格有下探趨勢

　　洗碗機部分同類型產品競爭激烈，價格開始下探，例如全尺寸嵌入式、獨嵌兩用等款式部分主流套數的產品均價均有一定程度下降。根據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月全尺寸嵌入式主流容量12套、13套、15套、16套及以上產品線上市場均價較上年同期分別下降15.9%、3.7%、15.3%、13.2%，線下市場均價較上年同期分別下降1.6%、3.1%、8.6%、5.0%;獨嵌兩用主流容量14套、15套產品線下市場均價較上年同期分別下降15.9%、5.1%。當前，洗碗機仍處于滲透普及階段，同類型產品賣點和功能模塊差異化逐漸縮小，短期內價格戰現象或仍將存在。

　　消毒柜篇

　　三年疫情重塑國民健康態度、產品需求，疊加外部健康環境的不確定性，消費者對于健康類家電的需求仍在增加，利好消毒柜行業的發展，2023年消毒柜行業整體也迎來觸底反彈。根據奧維云網(AVC)推總數據，2023年1-9月消毒柜零售額22億元，同比下降3.5%;分季度來看，消毒柜從Q1至Q3同比增速分別為-9.5%、-2.4%、3.4%，由降轉增，整體形勢繼續向好。

　　從款式結構來看，立式消毒柜雙線量價齊升，臥式線上以價換量

　　從款式結構上看，嵌入式仍為主流款式，但立式消毒柜的份額正逐漸擴張，增勢迅猛。根據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月立式消毒柜線上、線下零售額分別同比增長為10.2%、21.4%。立式消毒柜呈雙線增長勢頭，而伴隨著這一趨勢，其價格也逐漸攀升，可見企業對高端立式消毒柜市場的布局已經開始。

　　此外，臥式消毒柜今年前三季度在線上也開始增長，這類產品主要面向小戶型人群及母嬰人群，在消費者對于健康品質生活的要求不斷提升的背景下，這一細分領域的潛力值得關注。

　　從消毒方式看，負離子凈化、紫外線消毒占比提升明顯

　　目前，消毒柜仍以高溫、紫外線、臭氧消毒為主，其中紫外線消毒的占比提升明顯。根據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月紫外線消毒線上、線下零售額占比分別為73.4%，61.2%，較上年同期分別提升3.9、3.7個百分點。此外，負離子凈化線上占比也有一定程度增長。

　　從新品結構來看，新品數量下降明顯，二星級消毒、大容積屬性顯著

　　近年來，消毒柜新品數量持續下降。根據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月消毒柜線上新品數量132個，同比下降10.3%;線下新品數量78個，同比下降1.4%。新品消毒星級以二星級消毒為主，2023年1-9月新品二星級消毒占比線上、線下分別為69.7%、89.7%。新品容積主要集中在100L及以上，2023年1-9月新品容積≥100的數量分別為92個、67個，占比均在60%以上。

　　嵌入式篇

　　近年來，消費者對于品質生活的需求越來越高，同時隨著家電使用群體的年輕化，大家的烹飪習慣也發生了一些改變，更簡單便捷、更具風味的烤、炸、烘等功能受到親睞。嵌入式微蒸烤產品作為功能集成的改善型廚電，也越來越受到大家的追捧。根據奧維云網(AVC)推總數據，2023年1-9月嵌入式微蒸烤零售額52億元，同比增長4.9%;分季度來看，嵌入式微蒸烤從Q1至Q3同比增速分別為-7.7%、13.0%、4.7%，整體呈現增長態勢。

　　從產品結構來看，呈現“穩健”、“穩增”、“穩定”的三種態勢：

　　1、嵌入式蒸烤復合機產品——穩健。嵌入式蒸烤產品是嵌入式微蒸烤市場的絕對主力。根據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月，線上市場嵌入式蒸烤產品零售額占比73.1%，較同期下滑4.3個百分點;線下市場嵌入式蒸烤產品零售額占比為68.0%，較同期上漲5.9個百分點。

　　2、嵌入式微蒸烤三合一產品——穩增。隨著消費者生活節奏的加快，微波功能快速、即熱的特點得到放大，嵌入式微蒸烤三合一產品也迎來快速的滲透。根據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月，線上市場嵌入式微蒸烤三合一產品零售額占比19.5%，較同期增長6.5個百分點;線下市場嵌入式微蒸烤三合一產品零售額占比為6.9%，較同期上漲2.2個百分點。

　　3、嵌入式單功能產品——穩定。嵌入式單功能產品雖然仍處于一個下行的區間，但是整體的市場規模趨于穩定。

　　從價格結構看，中高端增長趨勢向好，款式均價整體呈上漲趨勢

　　從價格結構看，嵌入式微蒸烤產品中高端增長趨勢向好，均價整體呈上漲趨勢，結構不斷上行。根據奧維云網(AVC)監測數據，2023年1-9月，嵌入式微蒸烤線上市場6000元以上價格段零售額占比為28.1%，較同期增長9.2個百分點;嵌入式微蒸烤線下市場11000元以上價格段零售額占比為22.2%，較同期增長3個百分點。

　　從功能屬性來看，體驗性屬性的不斷滲透是嵌入式增長的重要拉力

　　從功能屬性看，嵌入式微蒸烤作為品需廚電，體驗性屬性的不斷改善與滲透是保持行業活力、促進行業增長的必然路徑，也是消費者的必然要求。根據奧維云網(AVC)監測數據，含有空氣炸功能產品、容積50L以上產品、彩屏產品的雙線零售額占比均有所提升，其中含空氣炸功能產品線上增長尤為明顯，2023年1-9月相較于同期零售額占比增加了21.3個百分點。除此以外差異化內膽、腔體自清潔也成為消費者越來越關注的產品賣點。

　　未來展望：看好品需廚電未來的增長

　　當前我國品需廚電的滲透率仍然處于較低水平，從奧維云網(AVC)零售推總數據以及地產大數據結合來看，洗碗機、嵌入式(考慮集成灶部分)每百戶滲透率均不足3%，遠低于歐美等發達國家，長期來看，我國品需廚電市場成長空間廣闊。

分享

免責聲明： 家電資訊網站對《2023年Q3品需廚電市場總結：保持穩定增長，潛力進一步釋放》一文中所陳述、觀點判斷保持中立，不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考，并請自行承擔全部責任。

本網站有部分內容均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權，本站所轉載圖片、文字不涉及任何商業性質，如果侵犯，請及時通知我們，本網站將在第一時間及時刪除，不承擔任何侵權責任。聯系QQ：411954607

本網認為，一切網民在進入家電資訊網站主頁及各層頁面時已經仔細看過本條款并完全同意。敬請諒解。