【家電資訊-家電資訊 - 廚衛(wèi)，作者：編輯】

　　春節(jié)將至，作為重頭戲的年夜飯，承載著濃厚的年味與親情。一頓豐盛的團(tuán)圓餐，少不了一家人的忙碌。誰說廚房小白不能大展身手，今天，筆者就為大家推薦幾款廚電，有了它們，讓你秒變大廚，成為餐桌上最亮的星。

　　炸雞翅、炸薯?xiàng)l、酥皮五花肉……試問誰能拒絕得了油炸食物的魅力。空氣炸鍋?zhàn)屇悴挥糜途湍芘腼兂鲱愃朴驼ㄊ澄锏娘L(fēng)味，分分鐘實(shí)現(xiàn)炸物自由。九陽速嫩烤空氣炸鍋KL70-V1 Pro采用240℃遠(yuǎn)紅外高溫烘烤技術(shù)，利用遠(yuǎn)紅外線的特性，能夠穿透食物表皮深入到里層，使食物熟得更快。720°立體熱風(fēng)循環(huán)加熱技術(shù)，確保食物在烹飪過程中無需開蓋翻面也能均勻受熱，既提高了烹飪的效率，又保證了食物的鮮嫩可口。此外，飽和蒸汽鎖水系統(tǒng)，鎖住食材水溫，食物更加鮮嫩多汁。270°透明視窗，隨時(shí)掌握烹飪狀態(tài)。

　　如何才能省時(shí)省力的做好一桌飯菜，有了博西家電旗下博世Cookit智能烹飪機(jī)，一機(jī)輕松解鎖美味年夜飯。博世Cookit智能烹飪機(jī)配備7大專業(yè)配件，并搭載18種輔助程序，可輕松實(shí)現(xiàn)煎、炒、蒸、煮、揉面、發(fā)酵等30種烹飪功能。超千道引導(dǎo)式智能食譜，涵蓋中西式料理，引導(dǎo)式烹飪的形式從備菜到烹飪都有清晰直觀的操作指導(dǎo)，即使廚房新手也可以在家輕松復(fù)刻大餐。此外，機(jī)器配備自清潔程序，且所有部件支持放入洗碗機(jī)清潔，讓餐后的打掃工作也更省時(shí)省心。

　　包餃子是春節(jié)家家戶戶團(tuán)圓之時(shí)必不可少的環(huán)節(jié)，和面是一大難關(guān)。和面時(shí)講究面光、手光、盆光，這對(duì)小白來說，簡(jiǎn)直難上加難。廚師機(jī)可以幫助你輕松揉面，不用費(fèi)力可以實(shí)現(xiàn)餃子自由了!當(dāng)然，它的作用不單單是揉面，還可以打發(fā)蛋清、打發(fā)奶油等。小熊廚師機(jī)SJJ-E08G1模擬古法手工揉面，還原揉、拉、翻、壓、疊、捏六大手法，揉出來的面團(tuán)光滑細(xì)膩。1000瓦勻速揉捏，口感更加勁道。采用304不銹鋼和面桶，易清潔、耐腐蝕。LED數(shù)碼屏顯示，搭載6檔調(diào)數(shù)，可自主調(diào)節(jié)時(shí)間，30分鐘定時(shí)功能，無需看管。

　　過年的飯桌上怎么能少得了飲料呢?自制飲料簡(jiǎn)單又健康。只需一臺(tái)破壁機(jī)，可以打豆?jié){、果汁、奶昔、魚湯，甚至還可以絞肉餡、做醬料等等。美的安睡MAX2破壁機(jī)MJ-PB13S59采用9重消音系統(tǒng)，從源頭減少共振噪音，運(yùn)行時(shí)噪音更低，分貝低至40.1。陶瓷不粘發(fā)熱盤，及可拆卸刀盤，方便清洗。冷飲、熱漿，兩種清洗模式，餐后清潔更簡(jiǎn)單。1.75L大容量，滿足一家人飲用。濃豆?jié){、雜糧糊、玉米汁、綿粥、濃湯、花果茶、果蔬汁、奶昔等多種功能，更多花樣美食盡在掌握。

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