【家電資訊-家電資訊 - 廚衛(wèi)，作者：編輯】

　　隨著快節(jié)奏生活時代的到來，年輕一代的群體對傳統(tǒng)烹飪技藝的陌生，使用時起來常常需要較高的門檻和學(xué)習成本，尤其會被繁瑣的步驟、火候掌控、無法聯(lián)動使用廚房電器等問題所困擾，導(dǎo)致年輕群體對廚房望而卻步。然而隨著科技發(fā)展的步伐，AI智能化發(fā)展逐漸成熟，廚房電器迎來智能化浪潮，而老板數(shù)字廚電i7通過AI烹飪科技實現(xiàn)了烹飪?nèi)溌返闹悄芑ぐl(fā)烹飪創(chuàng)造力、理解用戶的需求、以烹飪拉近人與人的距離。

　　除此之外，該套產(chǎn)品還搭載了多處便捷的操作入口，如語音控制、APP控制和中控彩屏控制等，用戶無論哪個入口操作都可以實現(xiàn)同步操作，增加烹飪的安全性和便捷性，實現(xiàn)烹飪過程的清晰透明。

　　作為業(yè)內(nèi)首個搭載AI自動烹飪科技的廚電品牌。老板電器繼去年推出第一代ROKI數(shù)字廚電后，又一次推出數(shù)字烹飪新旗艦產(chǎn)品——老板數(shù)字廚電i7。開啟了又一次對數(shù)字烹飪領(lǐng)域的重大突破，對于整個烹飪行業(yè)來說具有開創(chuàng)先河，引領(lǐng)傳統(tǒng)廚電的變革，降低烹飪門檻的重要意義。

　　數(shù)字廚電i7全系由雙超薄吸油煙機、AI烹飪?nèi)細庠睢⒅峭艨菊ㄒ惑w機、自動開關(guān)排汽洗碗機、低溫快消消毒柜、至薄嵌入式冰箱、明火自動翻炒鍋、智能烹飪音響8款產(chǎn)品組成，貫穿整個烹飪?nèi)溌返臄?shù)字化產(chǎn)品解決方案，打造進一步閉環(huán)的數(shù)字烹飪生態(tài)。

　　AI烹飪黑科技，不容忽視的智能化大腦

　　如果將創(chuàng)造者i7全系視作一個團結(jié)協(xié)作、高效運轉(zhuǎn)的精英團隊，那么智屏中控雙超薄油煙機5068S與ROKI先生智能烹飪音箱KM310無疑是這支團隊中承擔核心職能的實干派大腦。通過自身的AI技術(shù)與智能助手ROKI先生，針對當下社會廚房痛點——沒時間、不會做、學(xué)不會、做不好等一系列烹飪問題。

　　它不僅能接受消費者的語音操控指令，讓烹飪過程變得更加輕松便捷，還能根據(jù)消費者的口味和需求推薦各式各樣的菜譜。無論是家常小炒還是宴客大餐，ROKI先生都能為消費者提供詳盡的烹飪指導(dǎo)，讓每一道菜都能呈現(xiàn)出最佳的風味。在做飯的過程中，創(chuàng)造者i7還會根據(jù)烹飪的進程再煙機的大屏幕上實時顯示溫度、時間等關(guān)鍵信息，確保每一道菜肴的口感和味道都能達到最佳狀態(tài)。無論是炒菜、燉湯還是燒烤，它都能以精準的控制和出色的性能應(yīng)對自如，這意味著，消費者在烹飪過程中無需頻繁切換操作界面或設(shè)備，只需站在油煙機前，即可輕松掌控全套廚房電器的運行動向。

　　大大降低烹飪門檻。在AI技術(shù)幫助下，ROKI先生的隨時待命中，全新廚房場景將更好取悅生活，包容用戶更多的“烹飪大場面”，滿足用戶所有的烹飪想象，也打開了用戶更多的想象空間，尊重幫助用戶享受生活。擁有如創(chuàng)造者i7這樣的廚電全能產(chǎn)品，用戶的烹飪體驗平添更多趣味性、創(chuàng)造性。

　　智能廚房輕松烹飪，硬實力烹飪實踐者

　　烹飪當中，自然脫不開真正的火力輸出，創(chuàng)造者I7搭載了升級后的“明火烹飪功能”不僅能在烹飪過程中保留明火做飯的烹飪體驗，同時也解決了電氣化自動烹飪口感體驗不佳的難點。雙邊溫控灶眼，不僅滿足了日常生活中多樣化的烹飪需求，更提供了根據(jù)個人習慣自由選擇的便利。雙邊智能爐頭提供了9檔精準控制火力，使得烹飪的每一個細節(jié)都能得到精細化的調(diào)整。而全新的OLED旋鈕顯示屏，不僅界面清晰，操作便捷，更增添了智能烹飪的科技感。鍋溫和火力通過OLED旋鈕顯示屏以直觀的方式呈現(xiàn)在眼前，讓烹飪過程中的每一個環(huán)節(jié)都盡在掌控。無論是慢火燉煮、中火煎炸還是小火清蒸，都能通過這款爐頭輕松實現(xiàn)，為餐桌增添無盡的美味。

　　聯(lián)動明火自動翻炒鍋可自動檢測鍋溫并實時顯示，無需時刻盯著鍋中的食材，也能確保烹飪的完美進行。自動巡航翻炒技術(shù)，則能代替人手自動翻炒食材，既節(jié)省了時間，又保證了烹飪效果，怎么做都不翻車。不僅如此，它還有個更強大的功能是，明火自動翻炒鍋相比其他鍋烹飪，對食材營養(yǎng)都有更好的保留。經(jīng)實驗驗證，明火自動翻炒鍋相比手工翻炒和電自動鍋烹飪，對食材葉綠素保留提高31.5%、花青素保留提高199.6%、脫脂率提高83.14%、過氧化值降低97.12%。過溫保護和自動防干燒功能，更是為烹飪安全提供了堅實的保障。

　　同時，整個明火自動烹飪過程更為智能，不僅搭載更多數(shù)字菜譜，背后的超級算法對于烹飪的容錯、糾錯能力也更強，煙機、灶具、自動翻炒鍋的聯(lián)動也更加靈敏順暢。煙灶鍋進行智慧聯(lián)動時，烹飪體驗將得到進一步的升級。煙機能夠自感知啟停，與爐頭緊密配合，讓廚房的空氣始終保持清新。而AI智能烹飪曲線，則能夠根據(jù)食材和烹飪方式，精準地計算溫度和時間，確保每一道菜都能達到最佳的味道和口感。

 

　　蒸炸一體鍋配備的AI智瞳識別技術(shù)，以其獨特的慧眼功能，能夠精準地識別各類食材，門體中間透明部分讓美味真正看得見。無論是蔬菜、肉類還是海鮮，AI智瞳都能迅速而準確地識別出它們的種類和特性，只需短短幾秒，它便能自動跳出與食材相匹配的菜譜和烹飪步驟，自動判定食材的熟成度，為消費者提供詳細的烹飪指導(dǎo)。這不僅大大簡化了烹飪流程，還讓消費者能夠輕松掌握各種食材的最佳烹飪方法。

　　新時代廚房黑科技，料理烹飪的堅實后盾

　　在提到廚房烹飪時，人們的視線總是更多的放在制作的過程中而忽視了制作前的準備，美味佳肴并非憑空出現(xiàn)，原材料是否新鮮、碗筷是否潔凈健康極大的影響了飯菜的口感和飲食時的心情，而老板電器創(chuàng)造者i7注意到這一點，為此配備了冰箱、自動洗碗機、消毒柜來用數(shù)字化產(chǎn)品貫穿整個烹飪前、中、后全鏈路，在打造數(shù)字烹飪生態(tài)新閉環(huán)的同時拓展了用戶使用數(shù)字化產(chǎn)品的空間，增強了貫穿烹飪?nèi)溌返淖詣踊悄芑僮鲗傩裕蟠筇岣吡擞脩襞腼兊氖孢m度。

　　冰箱內(nèi)部內(nèi)部配備超寬幅精準控溫變溫，根據(jù)食材的特性和儲存需求進行個性化的溫度設(shè)置。甚至可通過調(diào)節(jié)將變溫區(qū)調(diào)整為冷凍區(qū)，為冰箱冷凍區(qū)手動擴容。存儲更多新鮮食材為后續(xù)的烹飪準備一個“富裕仗”。搭配超聲波水霧養(yǎng)鮮技術(shù)與α-nano納米殺菌凈味，創(chuàng)造一個恒濕環(huán)境從而延長果蔬等食材的最佳賞味期。

　　不是手搓洗碗洗不了，而是自動洗碗更有性價比。一直以來洗碗這件看起來很簡單的事情，但如何清洗干凈如何殺菌卻是許多家庭的家務(wù)大敵。創(chuàng)造者I7配備的洗碗機與消毒柜能夠完美解決。洗碗有采用了三層三叉鯨噴洗技術(shù)，搭配ROKI先生實時檢測洗凈曲線，根據(jù)餐具的臟污程度和清洗需求，自動調(diào)整噴洗力度和時長。清潔完成后能自動開關(guān)排汽門的功能，確保在洗刷烘干過程中，餐具能夠迅速且徹底地干燥。消毒有晶鉆內(nèi)膽配合雙波段紫外線40分鐘即可完成一場強效溫和的消毒滅菌。

　　廚房迎來全新形態(tài)，一場交互聯(lián)動的絲滑烹飪體驗

　　總的來說，數(shù)字廚電創(chuàng)造者i7作為現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)烹飪完美融合的產(chǎn)物，以其智能化、高效化、個性化的特點，為消費者帶來了前所未有的烹飪體驗。在硬件配置上實現(xiàn)了全面的升級。它涵蓋了全自動油煙機、洗碗機、蒸烤一體機、消毒柜等多款廚電產(chǎn)品，為消費者提供了一個全面覆蓋烹飪?nèi)溌返慕鉀Q方案。無論是食材準備、烹飪過程，還是餐具清洗消毒，數(shù)字廚電i7都能輕松應(yīng)對，讓消費者在享受美食的同時，也能感受到科技帶來的便利。

　　在創(chuàng)新方面它集成了AI技術(shù)、多功能集成、個性化推薦等多項創(chuàng)新功能，顛覆了傳統(tǒng)廚房的想象，讓烹飪變得更加簡單、便捷、有趣。讓消費者在智能化的廚房環(huán)境中，享受美食成為一種樂趣，感受烹飪的樂趣和四季變遷帶來的豐富風光。讓現(xiàn)代科技的力量，讓廚房電器的智能化帶來更加便捷、健康、美味的生活體驗。

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