【家電資訊-家電資訊 - 廚衛，作者：編輯】

　　2024年已過大半，面對依舊復雜的外部環境，眾多廚電企業紛紛探索破局之道，一部分企業選擇橫向拓展產業賽道，發力多元化經營，還有一些企業選擇縱向深耕，挖掘自身領域的更大價值。在這種行業形勢下，老板電器堅定選擇扎根烹飪賽道，縱向打通烹飪的前中后全鏈路，以“科技+人文”的新路徑，探索企業在新周期下的高質量發展，也為承壓前行的行業帶來新思路。

　　8月26日晚，老板電器披露了2024上半年財報，財報顯示公司上半年營收47.29億元，歸母凈利潤7.59億元。在行業承壓的不確定環境下,企業依然保持穩健經營。

　　據悉，2024年至今，老板電器已向全體股東派發現金股利2次，共計約9.44億元。5月，成功派發2023年度分紅，每10股派發現金紅利5元(含稅)，約4.72億元。下月，將派發2024年中期分紅，每10股派發現金紅利5元(含稅)，約4.72億元。公告顯示，老板電器上市以來連年分紅，截至2024年中期分紅，已累計現金分紅金額達59.03億元，，累計分紅為募集資金的653.99%。據老板電器披露的《未來三年(2024-2026)股東回報規劃》顯示，未來每年進行上、下半年各一次現金分紅，且分紅比例較2023年度穩步提升。

　　在復雜多變的市場環境中堅持每年2次分紅，積極回報股東，這展示了企業高度的責任感及長期的戰略定力，也是企業可持續發展和贏得市場尊重的關鍵。

　　多維優勢夯實龍頭地位，撬動存量時代新增長

　　奧維云網(AVC)推總數據顯示，2024上半年廚衛大電(煙、灶、消、洗、嵌、集、電熱、燃熱、凈水)零售量4149萬臺，同比增長0.5%，零售額771億元，同比下滑2.3%。整體來看，住房飽和、新增人群變少等因素疊加，導致煙灶熱剛需品類增量不足。在此背景下，從存量中尋找新增量成為廚電企業未來一段時期的主旋律。

　　從品類來看，老板電器各品類市場占有率依舊保持行業領先地位，油煙機、灶具連續九年全球銷量領先。線下，老板油煙機、灶具、嵌入式一體機、集成灶市場份額分別為31.9%、31.3%、26.8%、37.6%，位居行業第一;線上，老板油煙機、煙灶兩件套、廚電套餐市場份額分別為16.3%、28.2%、27%，同樣位居行業第一。

　　值得一提的是，新興品類以及數字廚電業務的加速成長，正逐漸構成老板電器的新增長點。2024年1-6月，老板洗碗機線下銷量在國內品牌中位居行業TOP1。而2022年開始布局的數字廚電業務，經過2年時間也已“開花結果”。據統計，2024年1-6月，數字廚電上半年銷量達20w+，較2023年同期增長61%。其中數字廚電i系列銷額同比增長553%。

　　隨著廚電市場消費“K型分化”態勢進一步清晰，下沉渠道的消費潛力正在被逐漸釋放。奧維云網報告數據顯示，上半年煙灶品類在下沉市場持續增長，油煙機訂單量同比增長8.2%，燃氣灶同比增長15%。在此趨勢下，老板電器采取 “老板+名氣”的雙品牌戰略，充分滿足用戶分層下的多元需求，“老板”品牌堅守高端定位，牢固占領K型上線市場;“名氣”品牌以“新實用主義廚電”之名，快速突圍K型下線市場。

　　在向“下”要增量的同時，老板電器還主動向“外”拓市場。如今，老板電器已進入全球超過30個國家和地區，擁有超過上萬家門店。據GFK數據顯示，老板油煙機在馬來西亞市場的占有率已位居第一。今年上半年，老板電器加快海外進軍步伐，并迎來核心市場模式變革：例如，針對美國市場，成立專門子公司，全面開啟本土化運營;針對澳洲市場，大力布局工程渠道，目前已成功與當地8家主流建商達成戰略合作，并成為唯一受邀參加澳洲頂級建筑行業盛典HIA的廚電品牌。

　　縱觀2024年老板電器業績表現，主營品類煙灶在穩固優勢的同時保持行業領跑，而新興品類和數字廚電的加速生長則為企業發展注入新的增長動能，加之渠道提質增效，多維發力共同構成了穿越周期增長的有力支撐。

　　深耕烹飪基礎科研，發布行業首個烹飪大模型

　　在為用戶提供多元化、個性化的烹飪整體解決方案背后，是老板電器對于對科技創新源源不斷的投入，對烹飪基礎的研究以及前瞻性技術的探索，已經成為推動老板電器高質量發展的重要引擎。目前，老板電器已形成由中央研究院、數字廚電研究院、產品開發部三駕馬車并驅的研發創新體系，總研發技術人員已超過900人，其中軟件工程師較2023年底同比增長了10%。

　　截至2024年6月30日，公司共累計授權專利5064項，上半年申請專利數同比增長36.25%，其中軟著專利數同比增長27.45%。在標準引領方面，截止2024年6月30日，公司共累計參與標準制定155項，其中主導制定42項，其中國際標準提案2項、國家標準4項。

　　今年6月，由老板電器主導的IEC吸油煙機國際標準已正式發布實施，宣告吸油煙機國際標準已經由中國品牌主導，老板電器再次為全球廚房烹飪生活的進步做出積極貢獻。

　　老板電器長期重視基礎研究，成立國家級實驗室，聚焦烹飪科學、流體動力、數字仿真等領域，確保企業在基礎共性技術上保持持續領先。其中，公司深入研究烹飪的過程中食材、溫度、時間、營養、烹飪方式等基本要素間的相關性。例如，對于一顆西藍花，會檢測其從50度到100度每一度變化對維生素C營養保留效果及色澤的影響;圍繞一道魚做出113種風味，逐一嘗試、反復改良，從而形成個性化AI烹飪曲線和烹飪菜譜。實驗室研究還發現，菠菜翻炒10秒后可達到最佳變色狀態，這一成果最終應用老板電器大火力燃氣灶上，開創了10秒斷生的黑科技。老板電器把對溫度和時間的精確把控應用于烹飪的每一個環節，使得食物的口感和營養得到了更可靠的保證，烹飪過程也更加精準和高效。

　　今年上半年，老板電器還推出了行業首個AI烹飪大模型——食神。在全球AI大模型技術日新月異的今天，ChatGPT等生成式AI在多個領域大顯身手，然而在烹飪這一兼具創作性和個性化的垂直領域，AI烹飪大模型“食神”的誕生真正意義上將AI帶入國人廚房。

　　不同于傳統廚電，AI烹飪大模型的應用為數字廚電實現千人千面提供了可能性，它集結了三方面的數據：一是通用大模型的海量數據，二是老板電器45年沉淀下來的對烹飪垂直領域的研究數據，三是用戶個性化的數據，比如健康數據、口味偏好數據等。三方數據疊加起來，從而滿足用戶千人千面的、個性化的烹飪需求。

　　“食神”不僅能夠提供功能性的輔助，更包含了生理、心理、哲學、審美、文化歷史、人情世故等關于烹飪的一切，是一個“有情緒”、“擬人化”的大模型。“食神”的背后，是老板電器實現了硬件主導到軟硬件并進的能力進階。今年4月，老板電器正式成立成都老板創新科技有限公司，標志著老板電器AI大模型及數字廚電的研發能力再度提速。

　　推動全面數字化升級，打造新質生產力行業標桿

　　今年上半年，國家政策多次強調發展新質生產力，推進各行業的高質量發展。在廚電行業陷入存量競爭，行業內卷嚴重的當下，發展新質生產力或許是行業實現可持續健康發展的有效途徑。在此背景下，老板電器不斷深耕烹飪賽道，進一步明確“科技+人文”的發展路徑，致力于打造新質生產力的行業標桿。

　　當下，無論是烹飪科技研發還是人文價值的建設，都離不開數字化的支持。2024年，老板電器持續推動全方位的數字化轉型升級，涵蓋研發、供應鏈、制造和用戶運營等多個領域。

　　在數字研發方面，老板電器采用“以需求為導向”的模式，引入多模態大模型和AI技術，通過AI智能文員和知識創作平臺等工具，顯著提升產品創新和迭代速度。

　　在數字供應鏈方面，老板電器構建了智能化的采、產、存、銷體系，實現數字化集成管理，使生產計劃達成率穩定，生產效率提升6%，配送效率提高至95%。在數字制造方面，通過智能化工廠管理，產品質量提升至99%，生產效率提升45%，生產成本降低21%，研制周期縮短48%，成本降低明顯。

　　在數字化運營方面，老板電器重構零售體系，基于線下門店打造了1+N+X新媒體矩陣，拓寬用戶觸達，構建數字化銷服工具，增強用戶忠誠度和滿意度。此外，老板電器還通過數字化、精細化的用戶運營，從促成一次交易到搭建共生系統，以困擾行業的長期可持續增長問題。目前，老板電器已成功打造全域營銷數字化平臺，成功實現用戶獲取、興趣激發、轉化以及留存等關鍵環節的全鏈路可視化，大幅提升市場響應速度與效率。所構建的CDP(消費者資產數據/消費者運營數據平臺)，已完成數百個預設標簽的搭建與數據驗證工作，從而更加精準地為用戶提供相關的解決方案。

　　通過這些數字化轉型舉措，老板電器已超越傳統廚電企業的硬件主導模式，構筑起新的競爭優勢，這不僅為中國家庭的烹飪生活創造了更多的價值，也為行業帶來更高的溢價水平，為市場打開了更大的想象空間。

　　聚焦烹飪踐行社會責任，構建科技+人文的共同體

　　在發布AI烹飪大模型、推動企業數字化轉型的同時，老板電器2024年深入探索人文價值，推動品牌全面升級，正式提出了“享受創造”的品牌全新價值主張，它鼓勵人們為自己、為社會創造出新的價值，并充分享受這一創造的過程。在各行各業的崗位上享受創造，在熱愛的興趣中享受創造，在平凡的生活里享受創造。這既是一種烹飪觀，也是樂觀積極的生活觀，更是激發社會澎湃前行的世界觀。老板電器全新品牌主張的提出，也體現了企業在積極探尋自我蛻變升級和行業未來發展的同時，也在不斷突破企業的價值邊界。

　　在企業內部，老板電器也努力讓烹飪文化成為組織生命力的核心組成部分。企業每年都會舉辦大量的烹飪比賽，烹飪體驗，講述烹飪故事等活動，更是要求全員必須持廚師證上崗。同時，老板電器聯合中國美術學院打造近1萬平米的全球烹飪藝術中心，截至目前已接待內外部客戶達 952 批，累計25083 人次，舉辦活動多達 195 場，吸引參與者 5743 人次。為響應總書記關于“未來5年邀請5萬名美國青少年赴華交流學習”的號召，老板電器全球烹飪藝術中心還接待了“知•行中國”——美國高校青年代表團一行參觀體驗，以烹飪和美食為橋梁，中外文化在這里交流、融合。

　　對老板電器而言，“科技+人文”不是一句口號，而是用真正滿足用戶需求的產品和服務，讓每個用戶享受烹飪，并且吸引更多人在家做飯，回家吃飯，為社會創造更大的價值。同時，老板電器還積極響應國家以舊換新政策，推動高端廚電走進千家萬戶。上半年，老板電器以舊換新訂單量同比增長26%，其中油煙機換新量激增96%。針對換新用戶，老板電器還深入推進無憂廚改、上門保養、免費安檢等一系列利民、惠民動作，為萬余名用戶進行免費安檢服務。

　　針對部分低收入家庭廚房基礎設施簡陋，缺少安全、健康的基本保障，老板電器將 “暖廚計劃”作為企業一項長期布局。截至目前，暖廚計劃共計開展低保戶的廚電安裝3225戶，涉及更新廚房電器產品5882件，市場價值約1600萬元，以實際行動為共同富裕的目標做出貢獻。

　　老板電器認為，真正為社會創造價值的、有寬闊護城河的偉大企業，一定是科技與人文的共同體，是商業價值和社會價值的共同體。老板電器堅定地扎根烹飪賽道，選擇的“科技+人文”發展之路，也為徘徊中的廚電行業展示了一個可期待的未來。

分享

免責聲明： 家電資訊網站對《老板電器堅持“科技+人文”縱向深耕，撬動中國廚電增長新空間》一文中所陳述、觀點判斷保持中立，不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考，并請自行承擔全部責任。

本網站有部分內容均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權，本站所轉載圖片、文字不涉及任何商業性質，如果侵犯，請及時通知我們，本網站將在第一時間及時刪除，不承擔任何侵權責任。聯系QQ：411954607

本網認為，一切網民在進入家電資訊網站主頁及各層頁面時已經仔細看過本條款并完全同意。敬請諒解。