近期，美的的官方微信公眾號上發表了一篇《美的“跨界”農牧業?》的推文，提及了目前美的在農牧業上的多個合作項目。網易在2009年就曾公開宣布跨界養豬，萬科、碧桂園等房地產企業也宣布進軍養豬行業，同時阿里巴巴、騰訊、京東等互聯網企業近幾年跨界布局農牧業，海爾、長虹等家電企業也在近幾年有針對農牧業布局的相關動作。那么，相比互聯網企業和房地產企業，家電企業布局農牧業究竟有何不同?

　　企業跨界布局農牧業，參與形式各有不同

　　目前來看，互聯網企業、房地產企業參與到農牧業行業，大致可以歸為四類原因。

　　第一類是看好細分市場的盈利前景，想要將其作為補充企業營收增長甚至業務轉型的一個版塊。近幾年房地產企業掀起過一波養豬熱，新希望集團董事長劉永好就曾在2020年年底表示，“房地產轉行做養豬的，全國超過1000家。”

　　除去恒大、萬達等部分房地產企業有扶貧方面的考量外，其它一些房地產企業確有以盈利為目的布局養豬業務的想法，比如萬科集團董事會主席郁亮就曾在2020年的一次活動上表示，公司布局養豬行業不是因為“豬肥房地產瘦”，而是因為萬科物業平臺做得不錯，很多人想到這個平臺賣東西，因此想自己試試看。

　　盡管部分房地產企業通過擴招相關專業人士和收購相關企業等方式，想借布局養豬行業來獲得利潤增長，但這些企業此前大多未曾涉足農牧業，又缺乏技術方面的優勢，這也導致很難看到它們在養豬布局的后續進展。

　　第二類是希望通過差異化布局來獲得市場機會，一個例子就是網易CEO丁磊在2009年宣布進軍養豬行業后成立的農業子品牌網易味央。丁磊進軍養豬市場，一個重要原因是看中了養豬行業背后的巨大消費需求，彼時養豬行業中的個體戶居多，在養殖方面缺乏標準化流程，這也導致豬肉的整體品質不易把控。

　　有分析認為，網易味央布局這一市場的思路也與當時做互聯網產品的模式頗為相似——從組建團隊和分析市場規模(建立市場需求文檔)，海外學習養殖經驗和品嘗(競品分析)，選址、選種、確定養殖技術(建立產品需求文檔)，養殖完成后團隊內部品嘗(測試)，招待互聯網行業大佬品嘗(外部灰度測試+KOL推廣)，到開始拍賣(產品上線)，這套運作邏輯為其走高端路線奠定了基礎。

　　2017年曾有媒體報道過網易味央豬的成長環境，豬舍從設計上考慮了控溫、生活分區免污染等因素，也通過吃獨家飼料、聽專屬歌單、延長養殖時間等方式來增加豬肉品質，之所有肯投入高成本，與網易味央直接面向消費市場銷售有很大的關系。

　　第三類是搭建銷售體系，推出“助農”活動布局農牧業，主要由阿里巴巴、京東、拼多多等電商平臺參與，集中在建造產地倉、構建農產品智能銷售系統、開設培訓課程等方面，為各地的農產品提供銷售渠道。電商平臺在農產品銷售方面提供的支持，在疫情期間線下銷售受阻時，發揮了非常重要的作用。

　　第四類則是以技術和資金支持相關企業，通過服務的形式進入到農牧業行業中，近幾年興起的“智慧農業”趨勢無疑就是沿著這個方向發展的。包括阿里巴巴、京東、百度、騰訊等多家互聯網企業均在布局智慧農業。

　　根據中商產業研究院相關報告和媒體公開資料顯示，阿里巴巴在2018年曾發布阿里云ET農業大腦，將人工智能與農業結合，將數字檔案生成、全生命周期管理、智能農事分析、全鏈路溯源等功能應用于生豬養殖、蘋果和甜瓜種植;百度通過與中化農業、雷沃重工進行合作，分別構建用于精準種植的智能化農業生產過程管理平臺和可自動駕駛、播種、灌溉、收割的農機產品;京東則在2018年曾發布了圍繞無人機打造的智慧農業生產管控系統京東農服App，與其他企業合作、用于農作物耕種管收管控管理的京東農場品牌;騰訊也在2019年宣布與其它企業合作打造“智慧農業平臺”。

　　可以看出，互聯網企業會基于自身智能技術，與其它企業合作布局農牧業，而美的、海爾、長虹等家電企業，也同樣選擇了通過提供服務的方式參與布局。

　　以服務形式參與農牧業布局，家電企業優勢是什么?

　　海爾、美的、長虹等家電企業從開始跨界布局農牧業算起，距今尚不足十年時間，是這一領域中的“新兵”，但不同的是，它們布局農牧業的方式，是通過搭建農業智能化平臺，提供與農牧業相關的一系列服務，推動行業發展更加規范、更加節能高效。

　　2017年海爾以金鄉大蒜示范基地作為切入點，開始以工業大規模定制的思路為農業賦能，推出了農業物聯網生態品牌平臺“海爾COSMOPlat海優禾”，以此平臺為基礎建立主糧、地標特色農產品、畜牧養殖等農業物聯網基地，結合用戶需求拉動農業生產轉型。海爾數字科技副總經理、農業行業總經理汪洪濤就曾在一次媒體采訪中闡述過公司與互聯網公司布局思路上的不同，稱海爾COSMOPlat海優禾是用工業手段改造農業，是圍繞用戶需求，從農業種植的源頭到采收、深加工、供應鏈，為農業產業鏈全流程提供轉型升級。

　　另有媒體報道，今年4月四川長虹電子系統有限公司自主研發的“智慧農業信息化平臺”正式上線，可根據特定種類的植物生長模型，設立植物特定生長期所需要的微量元素上下線值，實現農藥、化肥的精準自動實施;同時建立特定種類的農業病蟲害數據庫，通過人工智能AI技術，實現農業病蟲害在線分析診斷;也利用經緯度對地塊進行編號，根據編號地塊的農作物種子型號結合生長環境等因數對產量進行預估。

　　上述提到的海爾、長虹兩家企業，均通過搭建智慧農業平臺，以智能化手段切入農牧業。盡管家電企業與互聯網企業均以服務的形式，間接參與到農牧業布局中，不過相比后者，前者仍具備至少兩項優勢。

　　其一是制造方面的優勢。近幾年家電企業除了聚焦家電業務本身外，其業務邊界也在向商用領域拓展，像中央空調在寫字樓、商場等商用場景中想要實現各項精準控制，不僅需要智能技術，也依賴于對產品制造本身的積累。

　　針對溫度、濕度等方面的精準控制，對于農作物培育和畜牧養殖，同樣發揮著極為重要的作用。其中，溫度、濕度、光照等方面的精準調節，會利于農作物保持更好的長勢，提高實際產量，而溫度的精準控制，也利于豬、牛、雞等在養殖過程中減少患病概率。

　　目前已有家電企業拿出了相應的解決方案，比如美的集團旗下的美的暖通與樓宇與金鑼集團合作，采用空氣源熱泵為其提供強勁穩定的制熱動力，實現豬舍溫度的精準高效控制;與云南磷化集團合作，為其溫室大棚配置了風冷模塊暖通系統、全自動化控制、智能溫控系統與噴霧系統聯動的綜合溫濕度控制解決方案，保證恒溫恒濕的同時，有效減少冷量和熱量散失;與貴州貴福菌業合作，通過風冷大渦旋熱泵機組搭配強勁風盤的控溫解決方案，為后者的鹿茸菇創造了溫濕相宜的生長環境，并通過實現節能環保來降低企業成本。

美的中央空調在青島幸福村溫室大棚中的應用

　　其二是利于與冰箱等家電產品進行串聯，在促進這些家電產品的銷售的同時，能夠為用戶拓展出更豐富的使用場景。近幾年，家電企業將物聯網視為未來發展的一個重要方向，產品不僅限于單個產品的功能升級，也更加關注通過提供定制化、個性化服務，來滿足消費者日漸豐富的使用需求。

　　海爾曾提出將冰箱作為生鮮購買等連接多種生活服務的智能端口，并與生鮮電商品牌合作，將后者植入到冰箱終端，可供用戶一鍵式購買。但這種合作模式尚屬于銷售層面的合作，家電品牌通過冰箱為用戶與生鮮產品構建橋梁時，往往無法獲知生鮮產品的詳細情況。考慮到目前一些家電企業已經通過與其它企業合作的形式布局農牧業，可以通過智能農業平臺對農作物和畜禽的生長狀況有較為詳細的掌握，未來或許有機會通過冰箱等家電產品，將這些家電企業深度參與的生鮮產品直接銷售給消費者，這種模式可能也會反過來為家電產品本身的銷售帶來一定程度的良性影響。