2023年8月17日，中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)電冰箱專業(yè)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“冰箱專委會(huì)”)2023 年工作會(huì)議在山東青島召開(kāi)。本次會(huì)議由青島萬(wàn)寶壓縮機(jī)協(xié)辦，來(lái)自海爾、美的、海信、長(zhǎng)虹美菱、博西家電、奧馬、TCL、惠而浦、加西貝拉、三星、星星冷鏈、澳柯瑪、萬(wàn)寶、金松優(yōu)諾、美芝、黃石東貝、萬(wàn)華化學(xué)、三花智控、霍尼韋爾、萬(wàn)朗磁塑、賽特新材、愛(ài)發(fā)科、瑞孚化工等冰箱主流生產(chǎn)企業(yè)和上游供應(yīng)商的80余名企業(yè)代表參加了會(huì)議。會(huì)議就當(dāng)下冰箱產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)、市場(chǎng)動(dòng)向和行業(yè)重點(diǎn)工作等進(jìn)行了交流分享。中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王雷、副秘書(shū)長(zhǎng)萬(wàn)春暉等出席了會(huì)議。會(huì)議由電冰箱專委會(huì)主任委員單位長(zhǎng)虹美菱股份有限公司總裁鐘明博士主持。

　　節(jié)能、健康成關(guān)鍵詞

　　全球低碳發(fā)展趨勢(shì)下，節(jié)能與能效提升成為冰箱行業(yè)的挑戰(zhàn)和未來(lái)研究的重要課題，而國(guó)家強(qiáng)制性能效標(biāo)準(zhǔn)變動(dòng)無(wú)疑對(duì)冰箱行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈有著牽一而發(fā)動(dòng)全身的關(guān)鍵作用。為此，冰箱專委會(huì)特別邀請(qǐng)到中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院資源與環(huán)境分院研究員成建宏就“家用電冰箱節(jié)能升級(jí)與標(biāo)準(zhǔn)”議題進(jìn)行了專題分享。成建宏表示，我國(guó)既是冰箱生產(chǎn)大國(guó)，也是冰箱出口大國(guó)，在中國(guó)冰箱產(chǎn)業(yè)積極探索轉(zhuǎn)型升級(jí)路徑的過(guò)程中，標(biāo)準(zhǔn)化工作為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了基礎(chǔ)保障。現(xiàn)階段，我國(guó)冰箱節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)使用的是2015年修訂版，至今已有近十年時(shí)間，在當(dāng)下雙碳政策背景下，為應(yīng)對(duì)冰箱市場(chǎng)變化，加快我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌，同時(shí)保護(hù)我國(guó)冰箱貿(mào)易，推進(jìn)冰箱節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)勢(shì)在必行。成建宏希望更多的冰箱企業(yè)可以參與到像標(biāo)準(zhǔn)能效指數(shù)、綜合能效指數(shù)等標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)指標(biāo)工作中來(lái)，為冰箱行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院資源與環(huán)境分院研究員成建宏

　　經(jīng)歷過(guò)疫情洗禮，消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往更加強(qiáng)烈，對(duì)創(chuàng)新產(chǎn)品的需求不斷升級(jí)，他們要求冰箱產(chǎn)品不僅要高效節(jié)能，更要健康養(yǎng)鮮、長(zhǎng)效除菌。基于此需求趨勢(shì)，長(zhǎng)虹美菱在今年上半年向冰箱專委會(huì)提出了關(guān)于“具有健康功能冰箱的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)”提案。本次會(huì)上，來(lái)自合肥美的電冰箱有限公司先行研究院保鮮實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人王喆、長(zhǎng)虹美菱股份有限公司技術(shù)總監(jiān)魏邦福就“具有健康功能冰箱的技術(shù)路線”議題分別做了分享報(bào)告。

　　王喆提到，后疫情時(shí)代，消費(fèi)者更加重視健康生活觀念，對(duì)于冰箱殺菌功能的需求程度普遍較高，并且愿意為之買單。對(duì)應(yīng)的，健康保鮮、除菌凈化等方面的功能賣點(diǎn)也將持續(xù)成為各個(gè)冰箱品牌爭(zhēng)相追逐的點(diǎn)。以當(dāng)下冰箱行業(yè)殺菌凈化技術(shù)趨勢(shì)而言，王喆介紹了智能凈化、全空間凈化、凈化裝置及進(jìn)程可視化、凈化效果多維度等多個(gè)行業(yè)創(chuàng)新技術(shù)趨勢(shì)，以智能凈化為例，如海爾的智慧動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)，美菱的環(huán)境新鮮度檢測(cè)功能等，均可實(shí)現(xiàn)時(shí)時(shí)監(jiān)控食材新鮮程度，智能調(diào)整凈化裝置。而美的冰箱目前應(yīng)用的脈沖殺菌技術(shù)則是通過(guò)高能強(qiáng)光瞬時(shí)作用于食材表面，實(shí)現(xiàn)3分鐘表面快速殺菌99.99%，填補(bǔ)了冰箱行業(yè)無(wú)法表面殺菌的這項(xiàng)技術(shù)空白。殺菌技術(shù)之外，王喆也談到了冰箱保鮮技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，她認(rèn)為，溫濕是冰箱當(dāng)前食材保鮮的主要解決方案，低氧技術(shù)加持已成為果蔬保鮮新趨勢(shì)，超低氧冰箱可實(shí)現(xiàn)常見(jiàn)果蔬的14天長(zhǎng)效保鮮。而創(chuàng)新利用電磁場(chǎng)作用，則能將肉類食物進(jìn)行高質(zhì)量保鮮。

合肥美的電冰箱有限公司先行研究院保鮮實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人王喆

　　關(guān)于冰箱在保鮮、殺菌等具有健康功能的技術(shù)趨勢(shì)上，魏邦福介紹了光伏級(jí)AI降嘌呤技術(shù)、光量子增養(yǎng)科技、超生態(tài)增氧技術(shù)、Fresh Turbo Pro渦流動(dòng)態(tài)殺菌等業(yè)界較為認(rèn)可的保鮮殺菌技術(shù)趨勢(shì)。同時(shí)，他提到，經(jīng)過(guò)美菱對(duì)冰箱食材健康設(shè)想和初步研究，結(jié)果表明使用含激素飼料喂養(yǎng)的雞、鴨、魚(yú)等，激素殘留超標(biāo)。食品中的激素、抗生素等物質(zhì)，長(zhǎng)期攝入后會(huì)在體內(nèi)蓄積，出現(xiàn)肥胖、早熟、免疫功能降低等不良癥狀。而主要來(lái)自植物性食物的維生素D2則能夠提高人體對(duì)鈣的吸收和利用。不過(guò)，魏邦福也坦言，目前企業(yè)對(duì)各類有害降解物和有益提升物的研究也存在一些問(wèn)題，如氣質(zhì)聯(lián)用儀法測(cè)農(nóng)藥成分、高效液相色譜法測(cè)嘌呤、維生素D、液質(zhì)聯(lián)用儀法測(cè)抗生素等，一般實(shí)驗(yàn)室不具備。基于此，魏邦福提出兩則建議，1.用戶關(guān)注健康功能，且市場(chǎng)已有相關(guān)產(chǎn)品上市，建議制定健康功能冰箱相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)技術(shù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。2.基于目前健康因子檢測(cè)設(shè)備限制，檢測(cè)方法無(wú)法普及，檢測(cè)及時(shí)性無(wú)保障，建議整合行業(yè)資源，研究合理有效的檢測(cè)方法。

長(zhǎng)虹美菱股份有限公司技術(shù)總監(jiān)魏邦福

　　提升聲品質(zhì)、加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程為冰箱產(chǎn)品賦能

　　消費(fèi)升級(jí)大背景下，冰箱高端化成為重要趨勢(shì)，用戶對(duì)于冰箱產(chǎn)品極致體驗(yàn)的追求越來(lái)越高，但是當(dāng)下冰箱聲品質(zhì)體驗(yàn)差仍是重點(diǎn)客訴內(nèi)容。為此，冰箱專委會(huì)在2021年成立了冰箱聲品質(zhì)提升行動(dòng)工作組。會(huì)上，青島海爾電冰箱有限公司聲學(xué)工程師陳建全代表“聲品質(zhì)提升行動(dòng)工作組”做了進(jìn)展匯報(bào)。據(jù)陳建全介紹，目前，工作組已經(jīng)完成了冰箱聲品質(zhì)描述體系(聲特征解構(gòu)、聲品質(zhì)語(yǔ)言定義、評(píng)價(jià)流程確定)工作，以及聲品質(zhì)主觀評(píng)價(jià)體系中的評(píng)價(jià)聲音樣本確定、主觀評(píng)價(jià)方法確定、被試人群確定等工作。下一步，工作組將基于主觀評(píng)價(jià)指南試套驗(yàn)證結(jié)果討論，細(xì)化并統(tǒng)一測(cè)試方法，并進(jìn)行建聲品質(zhì)主觀評(píng)價(jià)樣本庫(kù)，主觀評(píng)價(jià)流程試套驗(yàn)證等工作。

青島海爾電冰箱有限公司聲學(xué)工程師陳建全

　　噪音問(wèn)題之外，冰箱行業(yè)還存在制冷壓縮機(jī)三管尺寸種類多及銘牌二維碼編碼規(guī)則不統(tǒng)一的問(wèn)題。三管種類多會(huì)導(dǎo)致壓縮機(jī)型號(hào)繁多，給壓縮機(jī)生產(chǎn)、物流造成較大負(fù)擔(dān)和資源浪費(fèi);另外，三管種類多，與三管對(duì)應(yīng)的冰箱管路結(jié)構(gòu)也增多，這給冰箱生產(chǎn)等也帶來(lái)負(fù)擔(dān)及資源浪費(fèi)，為解決上述問(wèn)題，2022年冰箱專委會(huì)成立了“制冷壓縮機(jī)三管、銘牌二維碼三化工作組”(以下簡(jiǎn)稱“323工作組”)。會(huì)上，加西貝拉壓縮機(jī)有限公司副總工舒少仁代表“323工作組”做了進(jìn)展匯報(bào)，據(jù)舒少仁介紹，當(dāng)下，323工作組已經(jīng)完成了《電冰箱用全封閉型電動(dòng)機(jī)壓縮機(jī)銅管選型規(guī)則》預(yù)備稿討論、征求意見(jiàn)表討論工作，并進(jìn)行了《電冰箱用全封閉型電動(dòng)機(jī)壓縮機(jī)銘牌二維碼編碼規(guī)則》預(yù)備稿初步討論工作。在8月18日第二次線下會(huì)議中，工作組將進(jìn)行《電冰箱用全封閉型電動(dòng)機(jī)壓縮機(jī)銅管選型規(guī)則》標(biāo)準(zhǔn)草案修改，并完成《電冰箱用全封閉型電動(dòng)機(jī)壓縮機(jī)銘牌二維碼編碼規(guī)則》預(yù)備稿討論等工作。下一步，工作組還將進(jìn)行對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)征求意見(jiàn)、組織標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審定會(huì)，由整機(jī)廠和壓縮機(jī)廠對(duì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施進(jìn)行評(píng)估等工作。

加西貝拉壓縮機(jī)有限公司副總工舒少仁

　　會(huì)上，還有來(lái)自龍口科諾爾玻璃科技有限公司的企劃總監(jiān)王順就“精細(xì)紫外線(UV)壓印彩晶裝飾玻璃技術(shù)”現(xiàn)狀進(jìn)行了分享交流。王順表示，在場(chǎng)景化家電發(fā)展的今天，個(gè)性化、多樣化的表面裝飾是消費(fèi)者選擇家電時(shí)的一個(gè)重要因素，作為一項(xiàng)制造低成本、環(huán)保的技術(shù)，UV壓印彩晶裝飾玻璃在家電領(lǐng)域的應(yīng)用具有非常大的想象空間。如應(yīng)用在冰箱產(chǎn)品上，可以使冰箱玻璃面板更具層次感、立體感，以及功能性和藝術(shù)性，從而滿足終端市場(chǎng)對(duì)冰箱產(chǎn)品“極致悅目”的外觀需求。不過(guò)，王順也提到，目前精細(xì)紫外線(UV)壓印彩晶裝飾玻璃市場(chǎng)存在標(biāo)準(zhǔn)空白問(wèn)題，基于此，他建議協(xié)會(huì)牽頭來(lái)制定關(guān)于UV壓印彩晶裝飾玻璃的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。“精細(xì)紫外線(UV)壓印彩晶裝飾玻璃標(biāo)準(zhǔn)的制定，可填補(bǔ)我國(guó)UV壓印技術(shù)下彩晶裝飾玻璃無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的空白，在標(biāo)準(zhǔn)的制定中，必然會(huì)涉及到與行業(yè)內(nèi)相關(guān)人士和相關(guān)部門(mén)人員之間的交流，充分利用信息技術(shù)，推動(dòng)企業(yè)使用高新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)技術(shù)進(jìn)步，為下游整機(jī)廠商提供更優(yōu)質(zhì)的前端選型。”

龍口科諾爾玻璃科技有限公司企劃總監(jiān)王順

　　攜手共進(jìn) 以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　交流行業(yè)形勢(shì)也是每次冰箱專委會(huì)的必備議程。上半年冰冷市場(chǎng)回歸常態(tài)發(fā)展，根據(jù)會(huì)上中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)信息咨詢部總監(jiān)司明明分享的數(shù)據(jù)，今年上半年中國(guó)家用冰箱市場(chǎng)零售量1469萬(wàn)臺(tái)，同比下滑2.6%;零售額479億元，同比增長(zhǎng)5.2%;冷柜市場(chǎng)零售量507萬(wàn)臺(tái)，同比下滑4.8%;零售額66億元，同比下滑7.0%。“雖然上半年整個(gè)冰箱市場(chǎng)零售量規(guī)模略有下降，但冰箱行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、高端化轉(zhuǎn)型的趨勢(shì)較為明顯，加上像精儲(chǔ)保鮮、智能、嵌入式美學(xué)等價(jià)值因素賦能，疊加細(xì)分市場(chǎng)像美妝冰箱、房車專用冰箱、露營(yíng)冰箱、母嬰冰箱等差異化產(chǎn)品的潛能釋放，冰箱市場(chǎng)整體韌性持續(xù)，預(yù)計(jì)下半年行業(yè)將延續(xù)修復(fù)態(tài)勢(shì)，全年有望小幅增長(zhǎng)。”

中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)信息咨詢部總監(jiān)司明明

　　出口市場(chǎng)方面，上半年我國(guó)冰箱出口下行局面有所改善，尤其到今年6月份，冰箱出口同比增速達(dá)12%。分區(qū)域來(lái)看，雖然美國(guó)需求疲軟，但我國(guó)對(duì)俄羅斯地區(qū)冰箱出口增速顯著，具體上半年我國(guó)對(duì)該地區(qū)冰箱出口量、出口額分別實(shí)現(xiàn)175.6%、175.1%的爆發(fā)增長(zhǎng)。“歐美通脹和庫(kù)存仍處高位，經(jīng)濟(jì)基本面難以出現(xiàn)明顯改善，需求短期仍將低迷，新興國(guó)家市場(chǎng)需求拉動(dòng)明顯。不過(guò)最困難的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去”，司明明表示，考慮到海外通脹和庫(kù)存高點(diǎn)已過(guò)、供給成本降低、展會(huì)活動(dòng)和跨境商務(wù)人員流動(dòng)便利、人民幣匯率低位、政策支持、電商發(fā)展以及基數(shù)較低等多重利好因素，下半年冰箱出口拐點(diǎn)可期。

　　對(duì)于今年以來(lái)冰箱行業(yè)形勢(shì)變化，以及基于形勢(shì)變化企業(yè)如何突圍增長(zhǎng)的問(wèn)題，會(huì)上，冰箱整機(jī)企業(yè)和零部件企業(yè)的代表均提出了自己的看法。青島海爾電冰箱制冷產(chǎn)業(yè)中國(guó)區(qū)企劃總經(jīng)理李曉峰表示，隨著國(guó)家促消費(fèi)政策持續(xù)落地，消費(fèi)者消費(fèi)信心恢復(fù)，下半年冰箱行業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境將有所改善。雖然存量市場(chǎng)下企業(yè)增長(zhǎng)壓力依然存在，但像性價(jià)比、質(zhì)價(jià)比的兩端需求，以及社交電商等新興渠道機(jī)會(huì)、嵌入式冰箱等產(chǎn)品機(jī)會(huì)依然是企業(yè)可以把握的增長(zhǎng)機(jī)遇。海信容聲冰冷研發(fā)中心副總經(jīng)理劉鐵偉表示，當(dāng)下整個(gè)冰箱行業(yè)應(yīng)盡快提升零部件的通用化水平，進(jìn)而提升產(chǎn)品制造效率、降低成本，從而才能提高企業(yè)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。TCL白家電常務(wù)副總經(jīng)理甘永和認(rèn)為，我國(guó)冰箱行業(yè)將長(zhǎng)期處在結(jié)構(gòu)升級(jí)的過(guò)程中，未來(lái)高價(jià)值產(chǎn)品占比會(huì)越來(lái)越高。另外，雖然當(dāng)下冰箱業(yè)內(nèi)卷加劇，但內(nèi)卷并不一定是壞事，如何在內(nèi)卷中開(kāi)拓創(chuàng)新、共同進(jìn)步才是企業(yè)更應(yīng)該考慮的事情。會(huì)上，各與會(huì)企業(yè)代表也對(duì)冰箱能效標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題積極建言獻(xiàn)策，他們一致認(rèn)為，應(yīng)對(duì)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化在促進(jìn)科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、貿(mào)易往來(lái)中起重要支撐作用，作為冰箱產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，將積極參與其中，合力推進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。

　　中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王雷認(rèn)為，會(huì)議議題和討論具有建設(shè)性，直面共性問(wèn)題。與會(huì)企業(yè)的交流也非常誠(chéng)懇，對(duì)于大家了解市場(chǎng)、企業(yè)、產(chǎn)品趨勢(shì)很有幫助。當(dāng)下冰箱行業(yè)進(jìn)入新的常態(tài)化周期，冰箱企業(yè)需加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí)，以及把握細(xì)分市場(chǎng)差異化需求來(lái)觸動(dòng)消費(fèi)者的換新需求。另外，雙碳戰(zhàn)略背景下，推進(jìn)冰箱節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)的修訂以及碳足跡核算方案的建立至關(guān)重要，她希望冰箱上下游企業(yè)能夠積極參與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的討論和信息收集等工作，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)體系的進(jìn)一步完善。“希望我們冰箱行業(yè)在產(chǎn)品升級(jí)、技術(shù)進(jìn)步、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)以及節(jié)能環(huán)保創(chuàng)新應(yīng)用上都能夠不斷的往前走。當(dāng)然，冰箱產(chǎn)品的進(jìn)步離不開(kāi)上游零部件、原材料技術(shù)的進(jìn)步，而上游的成長(zhǎng)則離不開(kāi)冰箱企業(yè)的支持，所以也希望冰箱產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)能夠互相支持、共同成長(zhǎng)，推動(dòng)冰箱產(chǎn)業(yè)持續(xù)保持健康有序發(fā)展。”

中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王雷

　　充分的分享和交流之后，冰箱專委會(huì)組織與會(huì)人員來(lái)到青島萬(wàn)寶壓縮機(jī)有限公司參觀。在萬(wàn)寶壓縮機(jī)的產(chǎn)品展廳、技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室、智能裝備車間，與會(huì)人員近距離觀看了萬(wàn)寶壓縮機(jī)在高效、節(jié)能、節(jié)材、環(huán)保、變頻壓縮機(jī)方面的技術(shù)成果，依托產(chǎn)業(yè)鏈資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，萬(wàn)寶壓縮機(jī)未來(lái)的研發(fā)成果備受矚目。