【家電資訊-家電資訊 - 冰箱，作者：編輯】

　　雞蛋和牛奶放在冰箱門上，飯菜一股腦塞進上層置物架，土豆、西紅柿、洋蔥放入保鮮柜，用冰箱儲存中藥、燕窩……很多人都習慣這么做。但你知道嗎?這些做法通通不對!

　　說到電器對人類生活的貢獻，冰箱的意義不言而喻。沒有冰箱，食物的壽命大幅縮短，甚至連醫學都要大幅退步……

　　不過，如此重要的冰箱，你真的會用嗎?日常生活中，我們常見到放在冰箱門上的雞蛋和牛奶。其實，冰箱門的溫度是全冰箱最高的，只適合放一些不容易壞掉或馬上要吃掉的食物，比如開封的飲料、調味品，存放雞蛋和乳制品是錯誤的。

　　說到這里就得明確一個概念了：讓食物在冰箱里“各得其所”。

　　冰箱不光有為不同食物設計的放置區域，更有不同的溫度區。只有放對了位置，才能真正發揮作用，省電、舒心。

　　置物架：置物架上層溫度比下層高，靠門溫度比后壁高，若是直接吃的食物可以放在上層，需要低溫保存的可以放在下層，不怕凍壞的可以接近后壁。上層可以放置剩飯剩菜(需密封好)、飲料等;雞蛋、乳制品和當天要吃的生肉則應該放在下層。

　　冷凍室：因為溫度較低，可以放需要長期保存而不容易壞的食物。上層適合放經常食用的，比如冰激凌、糕點等甜食;中層適合存放包子、水餃、湯圓等加工品;底層則適合存放肉類、海鮮類等生鮮食品。

　　保鮮室：需要保鮮的食物可以放在這里，比如蔬菜、水果等;　蔬菜和水果要和其他食物分開儲存。熱帶水果如香蕉、芒果、木瓜、荔枝等都不適合放在冰箱中儲存，這樣不僅起不到延長保質期的作用，還容易長黑點、腐爛。蔬菜中土豆、洋蔥、西紅柿也不適合放入冰箱。

　　另外，很多人習慣把中藥、燕窩等藥材、保健品放在冰箱儲存，以為能起到保鮮盒防蟲的作用。事實上，藥材儲存有講究，放在冰箱里，不但會受潮、影響藥效，可能還會被冰箱里的細菌污染，得不償失。

免責聲明： 家電資訊網站對《99%的人都不知道的冰箱使用知識》一文中所陳述、觀點判斷保持中立，不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考，并請自行承擔全部責任。

本網站有部分內容均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權，本站所轉載圖片、文字不涉及任何商業性質，如果侵犯，請及時通知我們，本網站將在第一時間及時刪除，不承擔任何侵權責任。聯系QQ：411954607

本網認為，一切網民在進入家電資訊網站主頁及各層頁面時已經仔細看過本條款并完全同意。敬請諒解。