2023年，海爾全空間保鮮冰箱以“一個品類超越一個品牌”的成績打破品類增長天花板，成為了現(xiàn)象級爆款。

在獲得市場和用戶的認(rèn)可之后，海爾全空間保鮮冰箱又獲得了重磅國獎?wù)J可: 6月24日，全國科技大會、國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會、兩院院士大會在京召開，海爾冰箱全空間保鮮科技獲得了國家科技進(jìn)步獎。值得注意的是，在2023年度國家科技進(jìn)步獎獲獎項目中，第一完成單位大多為高校、科研機(jī)構(gòu)，而海爾冰箱是家電行業(yè)唯一牽頭獲獎的企業(yè)。此外，這也是中國冰箱行業(yè)近二十年來唯一獲此殊榮的項目，更是中國唯一獲得國家科技進(jìn)步獎的家用保鮮技術(shù)，標(biāo)志著冰箱的評價維度已由制冷參數(shù)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H保鮮效果。

海爾冰箱全空間保鮮科技：填補(bǔ)國際空白

作為國務(wù)院五大獎之一，國家科技進(jìn)步獎對提報、入選、獲評的項目都有著極高要求。從選拔條件看，項目需具備技術(shù)創(chuàng)新性突出、 經(jīng)濟(jì)效益或者社會效益顯著、 推動行業(yè)科技進(jìn)步作用明顯等特征。此次，海爾冰箱全空間保鮮科技憑借阻氧干濕分儲技術(shù)、磁控冷鮮技術(shù)等創(chuàng)新成果填補(bǔ)國際空白，獲得了國家科技進(jìn)步獎。

該項目有何特別之處呢？結(jié)合歷史來看，區(qū)別于以往冰箱業(yè)因制冷、節(jié)能等方面的硬件科技獲獎，這是中國冰箱行業(yè)近二十年來唯一獲此殊榮的項目，更是中國唯一獲得國家科技進(jìn)步獎的家用保鮮技術(shù)。目前，相關(guān)成果已應(yīng)用于海爾全空間保鮮冰箱產(chǎn)品上，以行業(yè)最高的“一級健康保鮮標(biāo)準(zhǔn)”升級用戶飲食生活。

首先，冷藏體驗由“保濕不保干”升級為“保濕又保干”。通過原創(chuàng)阻氧干濕分儲科技，海爾全空間保鮮冰箱的干區(qū)維持45%左右低濕環(huán)境，實現(xiàn)茶葉等9個月不返潮；濕區(qū)以HCS生態(tài)植物膜將濕度控制在90%左右，實現(xiàn)果蔬存7天新鮮堪比第一天。

其次，冷凍體驗由“凍肉易干柴”升級為“凍肉30天原汁原味”。通過顛覆傳統(tǒng)制冷系統(tǒng)，海爾全空間保鮮冰箱冷凍室首創(chuàng)底置恒溫保鮮科技，使食材溫度波動≤0.1 ℃，空間風(fēng)速≈0m/s，恒溫鮮凍、冷風(fēng)不直吹，凍肉存30天依舊原汁原味。

最后，首個將磁場應(yīng)用于食材保鮮，填補(bǔ)了冷鮮肉存儲的空白。海爾全空間保鮮冰箱率先開辟冷鮮空間，首創(chuàng)的磁控冷鮮科技讓用戶家里的三文魚可以隨取隨切，不必提前化凍，冷鮮肉紅嫩鮮香十日如初。

好體驗不僅獲得了國家科技進(jìn)步獎?wù)J可，也獲得了艾普蘭金獎、中國冰箱行業(yè)科技領(lǐng)軍品牌獎等行業(yè)大獎。對于用戶來說，這也意味著“科技照進(jìn)現(xiàn)實”，一日三餐也有國家權(quán)威獎項的零距離守護(hù)。

海爾全空間保鮮冰箱：打破行業(yè)增長焦慮

回歸實際市場，海爾全空間保鮮冰箱同樣經(jīng)得起現(xiàn)實考驗。在增長焦慮困擾不少品牌的背景下，2023年，海爾全空間保鮮冰箱全維度實現(xiàn)了“一個品類超越一個品牌”。

具體看，該品類年累份額達(dá)16.7%、年零售額突破100億、年銷量突破了150萬臺。這樣的成績無疑也為行業(yè)正名：與其說存量時代是挑戰(zhàn)，倒不如說是推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，以科技創(chuàng)新驅(qū)動新一輪高質(zhì)量增長的機(jī)遇。

與此同時，為了讓好體驗普惠全球，海爾冰箱還致力于加速成果轉(zhuǎn)化為通用標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)程。目前，其已主導(dǎo)制定 4 項國際標(biāo)準(zhǔn)、24 項國家/行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。拿2020年牽頭制定的首個IEC國際冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)來說，突破性將評價規(guī)則轉(zhuǎn)化成可量化的保鮮效果，為全球統(tǒng)一新鮮“度量衡”，一經(jīng)出臺便被英國、歐盟、南美等全球20多個國家及地區(qū)和地區(qū)采納并轉(zhuǎn)化。2023年底，該標(biāo)準(zhǔn)在海爾冰箱主導(dǎo)下迎來再版，經(jīng)過26次主題會議，最終完成了“保濕抽屜不凝露”測試委員會草案(CDV)，讓健康保鮮依據(jù)更加精細(xì)。

結(jié)合國家榮譽(yù)、市場成績來看，只要科技不斷進(jìn)步、為用戶創(chuàng)造更大的價值，品牌的增長空間就沒有上限。也相信在海爾冰箱的引領(lǐng)下，行業(yè)將加速轉(zhuǎn)型升級，不斷提高科技創(chuàng)新水平，迎來更廣闊的發(fā)展空間。

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