夏天是享用各類海鮮的好時機。7月以來，竹節蝦、小龍蝦、黃花魚等時令鮮味輪番上市，爭相進入用戶家。不過，用戶又該如何妥善存儲，確保新鮮營養呢？

7月20日，海爾發布和悅冰箱·米蘭系列新品，其搭載的全空間保鮮科技也迎來再升級。其中，創新的磁控凍鮮科技為冷凍食材提供了兼顧新鮮、長久的保鮮方案：通過恒定均勻磁場，避免細胞破壞，由此實現海鮮、肉類存放60天鮮香依舊。這既是全空間保鮮科技獲得行業唯一“國家科技進步獎”之后的再次升級，也是對全球用戶“要想食材新鮮，就選海爾全空間”回訪反饋的再一次生動印證。

全空間保鮮科技再升級：冷藏、冷凍都能留住新鮮口感

中國美食文化向來推崇“魚羊為鮮”。羊之鮮，鮮在肉質緊實細膩；魚之鮮，則鮮在原汁原味的海洋滋味。當深海魚蝦、牛排鮮肉成為百姓餐桌上的常客，如何為這類食材留存營養、留存風味成為擺在冰箱面前的重要課題。

對此，海爾冰箱在2016年首創全空間保鮮科技，目前已達到行業最高的一級健康保鮮標準。從用戶體驗看，冷藏區的果蔬7天新鮮堪比第一天、干貨9個月營養如初，冷凍區的凍肉存30天原汁原味，冷鮮區的三文魚紅嫩鮮香10日如初。全新的健康保鮮體驗也讓海爾全空間保鮮冰箱實現“一個品類超越一個品牌”，一年進入全球超150萬家庭。

7月20日，海爾和悅冰箱·米蘭系列新品在此基礎上再次升級，最大的亮點在于磁場保鮮首次用在冷凍食材上。具體來看，創新的磁控凍鮮科技使食材內部大水分子團分解為小分子團，形成細小、均勻、光滑的冰晶，避免細胞破壞。在這種更高效、更精細的保鮮模式下，海鮮、肉類存放60天鮮香味100%保留。對用戶來說，不僅延長了凍鮮時間，珍貴易逝的鮮香味也能完美留存，終結了以往“凍鮮食材不敢囤”的歷史。

除此之外，新品還充分考慮到了面食、熟食、預制半成品等食材的保鮮。在“左餐右廚，六區鮮凍”的冷凍格局上，冰箱搭載的底置恒溫科技為備餐區恒溫鮮凍，直觀來看，冷凍水餃、面點因“冷風不直吹”的創新設計不易風干開裂，簡單烹制就能還原現做的口感。

海爾冰箱米蘭新品上市：還有時尚、薄嵌、大空間

從發布現場來看，“海鮮肉類存60天鮮香如初”只是海爾和悅冰箱·米蘭系列新品諸多標簽之一。在新品亮相的第一眼，人們很難不被其通透的黑鉆鏡面面板所吸引。據了解，新品的鏡面設計靈感源自時尚之都米蘭，暗調鏡面有25%的黃金折射率，為空間營造柔光氛圍感；采用奢品制鏡級鋼化玻璃原片，堅硬的質地也讓消費者無懼磕碰。

除了鏡面的時尚外觀，新品還是時下備受用戶歡迎的594mm專業超薄零嵌產品。在實現正面平齊、兩側零嵌的一體化廚居基礎上，融合鏡面面板更擴容廚房視覺空間，小廚房也能變得敞亮通透。

占地面積縮減了，那存儲空間呢？從現場體驗來看，新品帶來的是由表及里的纖薄，以61.2%的行業最大容積率，比同體積的超薄冰箱多出超100L的空間。在這背后，新品在發泡層、風道、蒸發器零部件也創新了“超薄”設計，搭配真空絕熱板實現超薄之余不損保溫性能。

一臺海爾和悅冰箱·米蘭系列新品，既是海爾冰箱全空間保鮮科技迭代升級的見證者，也是其在廚居、時尚領域創新成果的集大成者，同時滿足用戶對保鮮、時尚、家居、空間等多維需求。當這樣的“六邊形戰士”映入消費者眼前，誰能不愛呢？

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