晚餐是一天中幸福感最強(qiáng)的一餐，但下班后要花上兩個(gè)小時(shí)做飯，做出來的味道也不盡人意，相信你的內(nèi)心一定是拒絕的。

如果在家能又快速又好吃地做一頓美食大餐該多好，這個(gè)想法阿爾法魚幫你實(shí)現(xiàn)了。通過海爾食聯(lián)網(wǎng)阿爾法魚平臺，只需“叮一下”就能下單預(yù)制菜，配送到家后，一鍵烹飪就能輕松享用北京烤鴨、剁椒魚頭等地方特色名菜，還原大師級美味。

重新定義家庭烹飪，“叮一下”美味即刻登場

想在家做頓晚餐，不僅要去菜市場采購一番，回到家還要清洗食材再進(jìn)行烹飪，廚藝有限做出來還不好吃。于是，叫外賣成了不少年輕人的首選，雖然吃得方便，卻不夠健康。面對這些吃飯難題，阿爾法魚平臺就成了最優(yōu)選。

為什么阿爾法魚平臺受歡迎呢？首先是場景齊全，阿爾法魚平臺集合了大師菜、簡餐、甜品等美食，可以為用戶提供從工作日到節(jié)假日，從早餐到晚餐的全場景美食方案；其次是種類繁多，平臺上不僅有小豬奶黃包、咸蛋黃燒麥等能量早餐，還有脆皮乳鴿、金榜紅燒肉等大師招牌菜等菜式種類可供選擇。比起雞米花、炸春卷這種簡單的預(yù)制菜，阿爾法魚給用戶的選擇更多、更齊全。

種類這么多，做起來都方便嗎？北京烤鴨大家都知道，40道工序，在家做基本不可能，現(xiàn)在有阿爾法魚平臺，只要3步就能在家吃到正宗的。用戶在小程序下單北京烤鴨，到貨后只需拿出鴨胚放入蒸烤箱，“叮一下”掃描食材碼啟動烹飪，烤制完成后，還會主動提醒你享用烤鴨。這樣一來，不用擔(dān)心不會做、做不好，廚房小白也能享受下廚的快樂。

匯集多方生態(tài)資源，為用戶升級飲食體驗(yàn)

其實(shí)在餐飲市場中，做預(yù)制品的餐飲企業(yè)并不在少數(shù)，但大都局限于產(chǎn)品的制作上。阿爾法魚平臺不僅能制作美味方便的預(yù)制品，還能給你送到家，幫你做。

阿爾法魚平臺的這種差異化優(yōu)勢，依托于海爾食聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)大的生態(tài)布局和三翼鳥智慧廚房的場景優(yōu)勢。在海爾食聯(lián)網(wǎng)美食生態(tài)資源的整合下，圍繞用戶需求，匯集了從餐飲企業(yè)到加工廠、原料方、冷鏈物流到廚師的各方生態(tài)資源，將海量大師級廚師菜譜數(shù)字化，不用擔(dān)心做法不透明；在三翼鳥智慧廚房的場器聯(lián)動下，用戶可以不用去菜館，也不用擔(dān)心做出來的菜口味不正宗，一鍵智慧烹飪，在家就能享受到地道特色大師菜。

區(qū)別于自己做、到店吃、點(diǎn)外賣三種就餐場景，阿爾法魚平臺開啟了一種全新的飲食場景，打破時(shí)間和空間的局限，兼顧便捷性和可口度，在家就能制作出來自天南海北的地道風(fēng)味，大大提高了用戶的美食體驗(yàn)。

基于海爾食聯(lián)網(wǎng)加速場景生態(tài)的戰(zhàn)略布局，阿爾法魚平臺顛覆了傳統(tǒng)的烹飪方式，通過“智慧網(wǎng)器+數(shù)字化烹飪程序+標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)預(yù)制菜”的生態(tài)模式，讓美食制作化繁為簡，保證用戶吃得放心、吃得省心的同時(shí)，還能體驗(yàn)到做飯的樂趣。

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