5月26日，由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)家電網(wǎng)主辦的“智納百鮮 別有‘凍’天 TAN出新生活 2022中國(guó)冰箱行業(yè)高峰論壇”在北京舉行。在本屆論壇上，主辦方重磅發(fā)布了《2022中國(guó)冰箱市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)。

　　據(jù)了解，這份報(bào)告根據(jù)冰箱行業(yè)及產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)，把握消費(fèi)環(huán)境變化，立足用戶畫像、消費(fèi)者訴求等多個(gè)維度，旨在對(duì)冰箱行業(yè)新技術(shù)進(jìn)行梳理的同時(shí)，也對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買冰箱起到了一定的消費(fèi)指導(dǎo)作用。

　　有效空間不足、存放食材易串味?《報(bào)告》為冰箱消費(fèi)指明方向

　　《報(bào)告》指出，過去10年間家庭的小型化趨勢(shì)非常顯著，當(dāng)前中國(guó)包含單身和只有夫妻兩人的一代戶家庭，已經(jīng)占到了50%以上，這與過去三口之家、三代同堂等情況已有很大不同，與此同時(shí)，老齡化也是大勢(shì)所趨。消費(fèi)人群的不斷變遷，很大程度上也在影響著對(duì)于冰箱產(chǎn)品的需求變化。

　　與多年前相比，冰箱的消費(fèi)人群也更加復(fù)雜、更加細(xì)分。《報(bào)告》顯示，70后及以上消費(fèi)群體不滿于“沒有細(xì)分功能分區(qū)，東西亂塞，需要的時(shí)候不好找”和“體積雖大，但有效空間不足”;80后、90后及Z世代消費(fèi)群體，最難以容忍的是“存放的東西容易串味”，對(duì)功能分區(qū)和智能化要求更高。對(duì)此，《報(bào)告》也從產(chǎn)品特點(diǎn)與技術(shù)趨勢(shì)出發(fā)，以便消費(fèi)者能夠更加清晰地了解當(dāng)下的冰箱產(chǎn)品。

　　冰箱的多元化發(fā)展，提升了用戶的產(chǎn)品使用體驗(yàn)的同時(shí)，也能夠?yàn)槿藗兊拿篮蒙钤錾Ｄ壳按笕萘俊⒍喾謪^(qū)已成為冰箱行業(yè)的主流發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)企業(yè)也在提升保鮮能力、殺菌和去異味、精準(zhǔn)控溫、滿足差異化需求等多個(gè)維度做產(chǎn)品的創(chuàng)新與升級(jí)，并通過自由嵌入式產(chǎn)品的布局，逐步打開前裝市場(chǎng)。

　　為了方便消費(fèi)者更好地了解當(dāng)下冰箱行業(yè)最新技術(shù)和主流產(chǎn)品，《報(bào)告》也梳理出冰箱產(chǎn)品的“膽大心細(xì)，智納百鮮”、“抑菌凈味，盡享健康生活”、“多場(chǎng)景下的甄享體驗(yàn)”三個(gè)消費(fèi)新趨勢(shì)，還對(duì)主流品牌的18款產(chǎn)品進(jìn)行了詳盡介紹。中國(guó)家電網(wǎng)總編呂盛華表示，市場(chǎng)上冰箱品牌、型號(hào)、產(chǎn)品形態(tài)眾多，希望借這份報(bào)告的發(fā)布，能夠?yàn)橄M(fèi)者選購(gòu)冰箱產(chǎn)品帶來(lái)幫助和參考。

　　遭遇重重困難，但冰箱需求仍持續(xù)旺盛

　　回顧2021年，中國(guó)冰箱行業(yè)除要面對(duì)全球疫情影響等不利因素，還遭遇了原材料價(jià)格飛漲、國(guó)際物流成本飆升、供應(yīng)鏈?zhǔn)茏琛R率波動(dòng)、國(guó)內(nèi)需求平淡等困難，行業(yè)通過不斷提高產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、挖掘市場(chǎng)潛力、增強(qiáng)產(chǎn)品力，行業(yè)整體表現(xiàn)平穩(wěn)。

　　進(jìn)入2022年，海外市場(chǎng)對(duì)冰箱需求下降，部分地區(qū)產(chǎn)能逐漸恢復(fù)和釋放，疊加海運(yùn)價(jià)格始終保持高位，都對(duì)冰箱出口帶來(lái)了不利影響。2022年一季度，國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)也同樣相對(duì)低迷。《報(bào)告》指出，一季度全渠道量額齊跌，零售量612萬(wàn)臺(tái)，同比下降9.2%，零售額192億元，同比下降8.1%。

　　冰箱銷售表現(xiàn)略顯疲軟的背后，也反映出近三年的疫情對(duì)消費(fèi)者的整體心態(tài)帶來(lái)的一些變化。《報(bào)告》指出，超九成消費(fèi)者主動(dòng)提升免疫力，積極面對(duì)疫情，正常生活工作，但仍有46%的消費(fèi)者表示仍存在擔(dān)憂、不安及恐慌情緒。對(duì)未來(lái)預(yù)期這種恐慌不安的心理，主要源自未來(lái)的不確定和個(gè)體收入的降低。

　　盡管如此，冰箱在一季度零售額降幅仍低于彩電、洗衣機(jī)、空調(diào)、廚電、小家電等品類，也低于行業(yè)大盤3個(gè)百分點(diǎn)，尤其3月、4月份以來(lái)，冰箱冷柜市場(chǎng)回暖跡象明顯。中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王雷表示，持續(xù)近三年的疫情，給人們生活帶來(lái)了很大的改變，給家電市場(chǎng)也帶來(lái)了不小的沖擊，相對(duì)而言冰箱市場(chǎng)從疫情爆發(fā)到現(xiàn)在，內(nèi)外需求卻一直比較旺盛。

　　在去年底召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上，也強(qiáng)調(diào)了“實(shí)施好擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略，增強(qiáng)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力”。面對(duì)市場(chǎng)環(huán)境更為復(fù)雜艱難的2022年，用戶生活方式發(fā)生變化，冰箱行業(yè)品牌格局、渠道格局面臨重新洗牌。《報(bào)告》指出， 雖然市場(chǎng)略顯疲軟但韌性仍在，冰箱企業(yè)應(yīng)當(dāng)把握當(dāng)下超薄、保鮮、大容積的市場(chǎng)需求，在新品布局方面穩(wěn)步推進(jìn)。